¿A qué debes prestar atención cuando bebes té saludable?
1. Crisantemos
Cuantos más crisantemos pongas, más "malo" quedará el té.
Los crisantemos son de naturaleza dulce, amarga y ligeramente fría. , por lo que pueden disipar el viento. Tiene la función de eliminar el calor, limpiar el hígado y mejorar la vista, y a muchas personas que sufren de "calor" les gusta beber un poco de té de crisantemo para "reducir el calor".
Recuerde: Las personas con deficiencia de bazo y resfriado estomacal no deben beberlo. El crisantemo tiene el efecto de reducir la presión arterial. Las personas con presión arterial normal y baja no deben beberlo todos los días. Si bebes, no bebas más de tres a la vez.
2. Pangdahai
¿Se puede beber Pangdahai todos los días?
Para muchas personas con voz ronca, lo primero que piensan es en beber una taza de Pang Dahai. La medicina tradicional china cree que Pang Dahai es de naturaleza fría y de sabor dulce, y puede aliviar y abrir la garganta. Sin embargo, Pang Hai es de naturaleza fresca y no debe ser consumido por personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea.
Recuerda: Pangdahai no es para beber de pie. Beba con moderación durante dos o tres días y no vuelva a beber después de que mejoren los síntomas. Si sus síntomas no desaparecen, deje de beber durante unos días. La ingesta excesiva de algas grasas hará que aumente el nivel de azúcar en la sangre y los diabéticos deben beberlas con precaución.
3. Wolfberry
¿Beber agua de wolfberry para proteger tus ojos?
Lycium barbarum es rico en caroteno y zeaxantina y se le conoce como "mejorador de la vista". Sin embargo, los expertos recuerdan que la zeaxantina es insoluble en agua y es difícil "extraer" los nutrientes de las bayas de goji mediante una simple preparación.
Recuerda: A la hora de cocinar, también puedes utilizar la baya de goji como ingrediente, ponerla en gachas o verduras, masticarla y comerla. Las personas a las que les gusta beber agua de baya de goji no deberían "simplemente remojarla sin comerla". Las personas con una constitución caliente no deberían comer demasiado.
4. Limón
¿El agua con limón es la mejor forma de complementar la vitamina C?
Los limones frescos contienen vitamina C, flavonoides y otras sustancias. El consumo prolongado de alcohol por parte de pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares es beneficioso para el organismo. Sin embargo, para las rodajas de limón frescas, pon sólo una o dos rodajas en la taza. Es difícil reponer la vitamina C con sólo beber agua con limón.
De hecho, está registrado en el "Compendio de Materia Médica": "El limón tiene el efecto de promover los fluidos corporales, calmar la sed y disipar el calor. Puede estimular eficazmente la secreción de ácido gástrico, aumentar el apetito". y ayudar a la digestión.
Recuerda: Es mejor elegir limones frescos en lugar de limones secos. Prepararlos con agua tibia conservará más nutrientes. Las personas con problemas gastrointestinales graves suelen beber ácido pantoténico, por lo que se recomienda beberlo después de las comidas o menos.
5. Rosa
¿Se puede utilizar el té de rosas para tratamientos de belleza?
La rosa contiene más de 300 componentes químicos, como alcoholes aromáticos, fenoles, oleorresinas, etc. Su aroma puede aliviar el estrés, relajar el estado de ánimo y ayudar a regular el cutis.
Los expertos creen que actualmente los pétalos secos se suelen remojar en agua. Los nutrientes se pierden en cierta medida después de la exposición al sol y no pueden proporcionar nutrientes directamente a la piel como los que se cargan en línea.
Recuerda: Sabe mejor cuando se elabora con pétalos de rosa frescos. Además, el té de rosas puede promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, por lo que las mujeres con sangrado menstrual abundante deben beber menos.
6. Beber té correctamente
1. La forma de preparar té
(1) El método de preparación de té no fermentado
El té no fermentado más común es el té verde, y otros incluyen Longjing, Maojian y otros tés. La característica de este tipo de té es que conserva las sustancias naturales de las hojas de té, con menor pérdida de polifenoles, vitaminas y otros nutrientes del té. Tiene efectos reductores de grasa y adelgazamiento, desinfectantes y antibacterianos, refrescantes y aliviantes del cansancio. Hay dos formas de preparar este té, una es hervir agua primero y luego agregar té, la otra es poner té primero y luego agregar agua. Ambos métodos requieren que la temperatura del agua hirviendo se controle entre 75 y 90 °C. La temperatura del agua no puede ser demasiado alta ni demasiado baja, porque una temperatura demasiado alta destruirá los nutrientes del té y afectará el sabor.
(2) Método de preparación del té fermentado
El té semifermentado se refiere principalmente al té oolong, que se puede dividir en fermentación ligera y fermentación pesada según el grado de fermentación, mientras que El té completamente fermentado incluye té negro, té Pu'er, etc. Este tipo de té es de naturaleza cálida, no daña el estómago y tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud. El té semifermentado y el té completamente fermentado son adecuados para preparar con agua hirviendo y el tiempo de remojo debe controlarse en aproximadamente 60 segundos. Debido a que el té fermentado se ha marchitado, enrollado, triturado, fermentado, secado y otros procesos, está contaminado con más polvo, por lo que el primer y segundo remojo son procesos de lavado del té, y ambos tipos de té no son adecuados para beber.
2. Elige el té adecuado según la temporada.
El té perfumado es adecuado para beber en primavera. El té perfumado puede ayudar a disipar el mal frío acumulado en el cuerpo humano en invierno, promover el crecimiento de la energía yang humana y aliviar la somnolencia primaveral.
Bebe más té verde en verano. El té verde tiene un sabor amargo y frío y tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, desintoxicar y esterilizar, favorecer la digestión y mejorar la función gastrointestinal.
El otoño es propicio para beber té verde. El té verde es de naturaleza cálida y puede ayudar al cuerpo a eliminar completamente el calor residual, refrescar la mente y hacer que las personas se sientan renovadas.
El té negro es apto para beber en invierno, es dulce y cálido. Beber té negro puede promover la circulación sanguínea en el cuerpo, eliminar el aire frío del cuerpo, proporcionar suficiente suministro de sangre al cerebro y desempeñar un papel nutritivo.
3. No es recomendable beber té en ayunas.
El té contiene cafeína. Si bebe té con el estómago vacío, la ceremonia del té absorberá demasiada cafeína, lo que fácilmente puede provocar reacciones adversas como taquicardia, palpitaciones y micción frecuente. Con el tiempo, también afectará la absorción de vitamina B por parte del cuerpo. Dormir con té diluirá el ácido gástrico, inhibirá la secreción de jugo gástrico, dificultará la digestión e incluso provocará fenómenos de "embriaguez por té", como palpitaciones del corazón, dolores de cabeza y malestar estomacal. También afectará la absorción de proteínas. Es fácil causar gastritis.
4. Es mejor no beber té nuevo.
El té nuevo se ha almacenado durante demasiado poco tiempo y contiene más polifenoles, aldehídos, alcoholes y otras sustancias no oxidadas, que tienen un fuerte efecto estimulante sobre la mucosa gastrointestinal humana y pueden causar fácilmente problemas estomacales, así que beba menos. Té nuevo, especialmente té nuevo que haya estado almacenado durante menos de medio mes.
5. No beber té inmediatamente después de una comida.
El té contiene una gran cantidad de taninos. Cuando el ácido tánico ingresa al cuerpo, reaccionará con el hierro de los alimentos para formar coágulos insolubles. Cuando el té ingresa al estómago donde se digieren los alimentos, diluirá fácilmente el jugo gástrico y afectará la digestión y absorción de los alimentos. beber té inmediatamente después de una comida. Beber nuevamente después de una hora.
6. No beber té mientras esté tomando medicamentos.
Los taninos y la teofilina del té pueden cambiar químicamente con algunos fármacos. Por lo tanto, cuando tome hipnóticos y sedantes, medicamentos que reponen la sangre que contienen hierro, preparaciones enzimáticas y medicamentos que contienen proteínas, no los tome con té. Los polifenoles del té reaccionan fácilmente con el hierro y precipitan, afectando así la eficacia del medicamento.