¿Cuáles son las papillas saludables en verano?
Ingredientes: 30g avena, 50g arroz, 1 calabaza. cebolla verde picada y sal.
Elaboración: Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en trozos pequeños; lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante media hora. Poner la olla al fuego, poner el arroz en la olla, agregar 500 gramos de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar por 20 minutos, luego agregar los trozos de calabaza y cocinar a fuego lento por 10; minutos, agrega la avena y continúa cocinando a fuego lento durante 10 minutos; Apague el fuego y agregue sal, cebolla verde picada y otros condimentos.
Eficacia: La calabaza es rica en valor nutricional y contiene nutrientes esenciales para el cuerpo humano. ¿Elemento sangre? , puede ayudarlo a reponer su sangre y otros nutrientes contenidos en la calabaza pueden ayudarlo a desintoxicarse, nutrir su piel y resistir enfermedades. En segundo lugar, la calabaza es rica en pectina, que puede fortalecer la motilidad gastrointestinal, ayudar a digerir los alimentos y también puede adherir y eliminar sustancias nocivas como las toxinas bacterianas del cuerpo.
Recomendación 2: Gachas de almendras y judías rojas
Ingredientes: 50 gramos de azufaifas, 50 gramos de almendras americanas, 50 gramos de judías rojas y 200 gramos de arroz.
Preparación: Remojar las almendras y los frijoles rojos en agua durante la noche. Añade todos los ingredientes al cubo de sopa de la cacerola, preferiblemente por la noche, y podrás beber gachas calientes por la mañana. Agrega 2 litros de agua a la vez, prende al fuego, lleva a ebullición y cocina por 10 minutos. Coloque el cubo de avena inicialmente calentado en la olla exterior, cubra la olla y déjela reposar durante 8 horas. Después de 8 horas, podrás tener una papilla de almendras y frijoles rojos suave, espesa y saludable.
Eficacia: Azufaifa tiene efectos protectores del hígado. Las almendras americanas favorecen la digestión y la absorción, alivian el estreñimiento y reducen los niveles de colesterol en el cuerpo. La papilla de frijoles rojos y almendras es una papilla saludable que nutre el qi y nutre el corazón, humedece los pulmones y desintoxica, aclara el fuego y nutre la piel.
Recomendación 3: Gachas de mijo y azufaifo
Ingredientes: 50g de mijo, 10g de dátiles rojos, media pera blanca, un puñado de baya de goji, azúcar de roca y agua.
Elaboración: Lavar el mijo, lavar, descorazonar y cortar los dátiles rojos por la mitad, lavar y pelar las peras y cortarlas en trozos pequeños para su uso posterior poner agua en la olla, añadir el mijo y el rojo; dátiles después de que hierva el agua y revuelva Mezcle uniformemente, cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine hasta que la papilla de mijo esté espesa, agregue los cubos de pera y cocine por 5 minutos; Después de apagar el fuego, espolvorea con baya de goji y agrega la cantidad adecuada de azúcar de roca al gusto. Revuelva hasta que el azúcar de roca se derrita por completo antes de comer.
Eficacia: El mijo es de naturaleza fresca, de sabor dulce y salado, y entra en los meridianos del riñón, el bazo y el estómago. Puede nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, y también puede regular la constitución física de la madre debido a la deficiencia y el frío, y ayudarla a restaurar su fuerza física. Cómelo junto con dátiles rojos, arroz y otros ingredientes para un mejor efecto nutritivo.