¿Conoces los beneficios de comer algas marinas?
El quelpo es un alga de color marrón oscuro. Es un alimento de sabor único, textura suave y sabor delicioso, y rico en nutrición. Es apto para todas las edades, especialmente para las personas mayores. Tiene los efectos de mantenerse en forma, curar enfermedades y prolongar la vida. como el "plato de la longevidad".
Las investigaciones de los últimos años han descubierto que los alimentos con algas, como las algas marinas, las algas marinas y las algas marinas, tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos. Entre ellos, se han afirmado sus efectos preventivos y terapéuticos sobre el cáncer colorrectal y el cáncer de mama. Según las estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Salud, las mujeres japonesas casi nunca padecen cáncer de mama. La razón principal es que comen muchas algas marinas. Las mujeres estadounidenses tienen más probabilidades de sufrir cáncer de mama. La razón principal es que comen menos algas y más carne y leche. Según estadísticas de expertos relevantes, las personas mayores que comen algas marinas durante muchos años tienen una tasa de enfermedad entre un 5% y un 8% menor y un aumento promedio de esperanza de vida de 4 a 8 años.
Las algas marinas tienen un alto valor nutricional. Es rico en proteínas, aminoácidos, laminarina, vitaminas B1, C, D, niacina, caroteno, riboflavina, manitol, yodo, calcio, fósforo, óxido de potasio, celulosa y ácido algínico. La clorofila y los oligoelementos hierro y cobalto de las algas tienen la función de reponer la sangre.
Los expertos han descubierto que el "polisacárido de algas" presente en las algas puede reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre, prevenir la formación y el desarrollo de placas ateroscleróticas en los vasos sanguíneos arteriales y tiene efectos anticoagulantes. Agregar algunas algas a las comidas que contienen grasa animal hará que la acumulación de grasa en el cuerpo humano tienda a ubicarse en el tejido subcutáneo y muscular, en lugar de en el corazón, los vasos sanguíneos y las paredes intestinales. Por lo tanto, comer algas marinas con regularidad puede prevenir la esclerosis vascular, la enfermedad coronaria, la obesidad, el sangrado del fondo de ojo, las cataratas y otras enfermedades. Además, el ácido algínico de las algas también tiene el efecto de reducir la presión arterial.
El valor medicinal de las algas también es muy alto. También hay un ingrediente llamado "alginato de sodio" en las algas marinas. Este ingrediente puede aumentar la sensibilidad de los pacientes diabéticos a la insulina y reducir el azúcar en sangre. Por lo tanto, las algas marinas son un alimento medicinal eficaz para tratar la diabetes.
Las algas también tienen el efecto de protegernos del frío. Las personas que temen al frío en invierno suelen comerlo para mejorar eficazmente su capacidad de protegerse del frío.
Un estudio más reciente también encontró que la laminarina del extracto de algas marinas tiene efectos antirradiación al inhibir la apoptosis de las células inmunes. Se puede decir que las algas son la "némesis" de las sustancias radiactivas. Contiene una sustancia llamada goma de algas, que puede promover la descarga de sustancias radiactivas que invaden el cuerpo humano desde los intestinos. Hay muchas formas de preparar algas. Ahora te recomiendo el método más sencillo y delicioso, que es comerlas frías. La radiación electromagnética, la radiación isotópica, etc. están en todas partes de la vida y tienen muchos efectos nocivos en el cuerpo humano, por lo que las algas marinas son una verdura saludable que se debe comer.
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