El valor nutricional del abulón

El abulón es rico en nutrientes. Cada 100 gramos de abulón seco contienen 64 gramos de proteína, 2 gramos de grasa y 3 gramos de azúcar. También es rico en diversas sustancias fisiológicamente activas como EPA, DHA, taurina y superóxido dismutasa. También es rico en elementos metálicos (Ca2+, Mg2+, etc.), que desempeñan un papel importante en el mantenimiento del equilibrio ácido-base y la excitación neuromuscular.

1. El colágeno del abulón representa entre el 30% y el 50% de la proteína total en invierno, cantidad muy superior a la del pescado y marisco común. Los resultados de la investigación muestran que el colágeno contiene una variedad de péptidos bioactivos y tiene buenas funciones fisiológicas, como antioxidante, reduce la presión arterial, previene la artritis, protege la mucosa gástrica y las úlceras y promueve el metabolismo del colágeno de la piel.

2. El abulón es rico en vitaminas, especialmente vitamina A, que es un nutriente clave para proteger la salud de la piel, la salud de la visión, mejorar la inmunidad y promover el crecimiento y el desarrollo.

3. De la carne de abulón se puede extraer una sustancia bioactiva llamada borrelidina. Los experimentos han demostrado que puede mejorar la inmunidad, destruir el proceso metabólico de las células cancerosas, aumentar la tasa de supresión de tumores y proteger el sistema inmunológico sin dañar las células normales del cuerpo.

4. El Abulón es el alimento con mayor contenido proteico entre los mariscos. La ingesta adecuada de proteínas puede mantener niveles normales de hormonas en el cuerpo de las mujeres, apoyar el tejido subcutáneo de la piel humana, hacer que las curvas del cuerpo sean más hermosas y la piel más húmeda y suave.

Eficacia

La parte comestible del abulón fresco contiene un 24% de proteínas y un 0,44% de grasas. El producto seco contiene 40% de proteínas, 33,7% de glucógeno, 0,9% de grasas, diversas vitaminas y oligoelementos. Las vitaminas que contiene pueden promover el metabolismo del cuerpo y mejorar la inmunidad del cuerpo.

1. Pérdida del dolor

El abulón contiene una gran cantidad de proteínas y múltiples vitaminas, que pueden promover la producción de células del cuerpo. La casia en concha de abulón también tiene efecto analgésico. Para pacientes postoperatorios y pacientes lesionados, el abulón se puede consumir para aliviar el dolor y acelerar la cicatrización de heridas y la recuperación física.

Recuperar la sobriedad

El abulón es reconocido como un buen medicamento desintoxicante para el hígado y tiene un efecto significativo para recuperar la sobriedad y prevenir el alcoholismo. Las personas a las que normalmente les gusta beber pueden comer abulón para aliviar la resaca y prevenir la intoxicación por alcohol.

3. Mejora la inmunidad

La carne de abulón contiene vitamina A, vitamina D, vitamina B y otros elementos que pueden promover el metabolismo del cuerpo y mejorar la inmunidad del cuerpo.

4. Belleza y Belleza

El Abulón es el alimento con mayor contenido proteico entre los mariscos. La ingesta adecuada de proteínas puede mantener niveles normales de hormonas en las mujeres, apoyar el tejido subcutáneo de la piel humana, hacer que las curvas del cuerpo sean más hermosas y la piel más húmeda y suave.

5. Limpia el hígado y mejora la vista.

La concha de abulón se llama concha de abulón en la medicina china. La concha de abulón no solo tiene el efecto de mejorar la vista y eliminar la nebulosa, sino que también tiene el efecto de eliminar el calor y calmar el hígado, nutrir el yin y fortalecer el yang. Puede usarse para tratar los mareos y la presión arterial alta.