¿Cómo hacer sopa saludable Shensi?

Sopa saludable de melón de invierno Shensi 300g

Carne magra 50g

Ganso 500g

Smilax 10g

Codonopsis pilosula 10g

10 gramos de semillas de arroz glutinoso

10 gramos de semillas de coix

Cómo hacer sopa saludable Shensi

Cortar 1 ganso en trozos pequeños y freír a 80 ℃ Hasta que ambos lados estén dorados, enjuaga con agua fría para quitar el aceite.

2 Cortar el melón de invierno y la carne magra en trozos pequeños y ponerlos en una olla con agua junto con la carne de oca y todos los demás ingredientes.

3. Hervir el agua a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 2 horas, añadir sal al gusto y servir.