Los beneficios de comer castañas crudas y los efectos y funciones de comer castañas crudas

1. Comer castañas crudas tiene los beneficios de promover la circulación sanguínea y detener el sangrado, reponer el qi y nutrir los riñones. Las castañas crudas se pueden comer crudas o cocidas, y también se pueden procesar para elaborar castañas enlatadas, sopa de castañas y otros alimentos. Las castañas se pueden dividir en dos tipos, uno es de forma más pequeña, tiene mayor contenido de azúcar y proteínas, y menos almidón y cera, representado por las castañas producidas en las montañas Yanshan de la provincia de Hebei, y el otro es de forma más grande y contiene azúcar. Tiene menor contenido, mayor contenido en agua y más almidón, por lo que es apto para platos, repostería, conservas, etc. , las variedades representativas son las castañas producidas en Jiangsu, Hubei y otros lugares.

2. Favorecer la circulación sanguínea y detener el sangrado: La castaña cruda es de naturaleza dulce, neutra y cálida, y tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y detener el sangrado. Cuando los pacientes sufren de hematomas, hinchazón y dolor de hierro, bambú, madera y otros músculos y huesos, las castañas crudas se pueden triturar hasta formar una pasta y aplicar externamente en el área afectada para ayudar a detener el sangrado y aliviar el dolor.

3. Reponer el qi y nutrir los riñones: Las castañas crudas tienen el efecto de reponer el qi y nutrir los riñones. Son especialmente adecuadas para pacientes con deficiencia renal. Pueden ayudar a aliviar síntomas como el dolor y la debilidad. cintura y rodillas, cintura y piernas desfavorables y micción frecuente causada por deficiencia renal.