¿Puedo comer batatas y arroz durante el confinamiento?

Madres que amamantan, ¿lo saben? La dieta de lactancia es muy importante para el crecimiento saludable del bebé. Los nutrientes de cada bocado de comida pasan al bebé a través de la leche materna. Por eso es especialmente importante elegir la comida adecuada. Recientemente, algunas madres preguntaban: ¿puedo comer batatas durante la lactancia?

Boniatos, un tesoro de nutrientes

Las madres en periodo de lactancia pueden comer algunos boniatos con moderación. Las batatas son un tesoro de nutrientes, ricas en proteínas, carbohidratos, fibra y vitaminas. Estos nutrientes no sólo pueden ayudar a las madres a mejorar la inmunidad y reducir las enfermedades, sino que también promueven la motilidad gastrointestinal, ayudan a la digestión, aumentan el apetito y mantienen la defecación sin problemas.

No puedes ser codicioso

Aunque las batatas tienen muchos beneficios, no puedes ser codicioso. Debido al alto contenido de almidón de las batatas, su consumo excesivo puede provocar molestias como hinchazón, tirarse pedos y eructos. Y demasiada azúcar también puede causar un exceso de ácido gástrico, lo que provoca síntomas como reflujo ácido y acidez de estómago. Por eso, las madres que amamantan deben controlar la cantidad a la hora de disfrutar de las delicias del boniato.

Receta deliciosa: Gachas de maíz dulce y batata

Para que las madres puedan disfrutar mejor de las delicias de las batatas, recomiendo especialmente una receta deliciosa: Gachas de maíz dulce y batata ! Los ingredientes son sencillos, sólo 200 g de boniato, 1 maíz dulce y 80 g de arroz. Enjuague y remoje el arroz durante 1 hora, luego cocine la papilla. Al mismo tiempo, pela y corta los boniatos en cubos y corta el maíz en gajos. Después de que la papilla se haya cocinado durante 30 minutos, agregue el maíz y las batatas y revuelva uniformemente. ¡Cocine por otros 30 minutos y la dulce y deliciosa papilla de maíz dulce y batata estará lista para disfrutar!