Enviar un gallo a la cárcel
La sopa nutritiva más deliciosa es la sopa de pollo. La sopa de pollo es dulce y húmeda, lo que es muy adecuada para personas con Qi y cuerpo débiles, manos y pies fríos. Puede reponer la energía vital, mejorar la digestión, mejorar la inmunidad humana y ayudar a fortalecer el físico humano.
Pero aquí viene la pregunta, hay gallos y gallinas, ¿cómo elegir? Veamos qué tienen que decir los expertos.
¿Es mejor que las embarazadas coman gallos o gallinas durante el confinamiento? Nosotros solemos preferir el guiso de gallina, que es más nutritivo, pero en algunas zonas preferimos el guiso de gallo, y todavía hay diferencia entre ambos guisos.
La sopa de pollo para hombres favorece más el ordeño.
Los gallos tienen niveles relativamente altos de andrógenos y son resistentes al estrógeno, por lo que beber sopa de gallo después del parto afectará el estrógeno en el cuerpo y será más propicio para la secreción de leche. Las gallinas contienen niveles más altos de estrógeno y no tienen ningún efecto significativo sobre la lactancia después del consumo.
Y el gallo tiene bajo contenido en grasas, lo que es bueno para los bebés y las nuevas mamás. Por eso, lo mejor es comer gallo durante la primera semana de encierro. Comer sopa de pollo demasiado pronto afectará la secreción de prolactina y reducirá la secreción de leche.
Pero si la madre tiene los pezones hinchados y no hay leche, no debe beber la leche de gallo, ya que puede inducirle mastitis fácilmente.
Beber sopa de pollo es más nutritivo, pero puede restaurar fácilmente la leche materna. Las gallinas contienen muchas proteínas y son fáciles de digerir. Beber sopa de pollo es más fácil de absorber para el cuerpo. Las gallinas son ricas en fosfolípidos y son una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos que necesita el cuerpo humano, por lo que comer gallinas es más complementario.
Con todo, los gallos y las gallinas son muy nutritivos para las madres. La clave es la hora de comer. Se debe comer gallo una semana después de dar a luz para evitar afectar la leche materna. Una vez que una madre comienza a amamantar, suele pasar unos diez días después del parto. En este momento, la secreción de leche es suficiente y se puede comer la gallina.
¿Cuáles son los requisitos para que las mujeres embarazadas tomen caldo de pollo? 1. Es mejor utilizar pollo con huesos negros para guisar sopa de pollo, porque el contenido de proteínas del pollo con huesos negros es mayor que el del pollo común y el contenido de grasa es solo una cuarta parte del del pollo común. Alto contenido en minerales y vitaminas, lo que resulta muy beneficioso para las mujeres embarazadas.
2. La sopa de pollo no debe quedar demasiado grasosa. Al cocinar la sopa de pollo, retire el aceite flotante para evitar el consumo excesivo de grasa y la obesidad. Además, si consume demasiada grasa, también aumentará el contenido de grasa de la leche. Después de que el bebé lo ingiera, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y fácilmente provocará diarrea.
3. No utilices demasiados condimentos picantes en el pollo guisado, como pimienta blanca, canela, anís estrellado, granos de pimienta de Sichuan, hinojo, pimienta, etc. Son todos condimentos picantes y picantes, que fácilmente provocan calor interno y flema. Sin embargo, la madre acababa de dar a luz y su bazo y estómago estaban débiles. Comer demasiados condimentos picantes no favorece la recuperación posparto y no es bueno para el bebé.
4. No cocines la sopa de pollo por mucho tiempo. Cuanto más se cocine a fuego lento, más nutrientes se destruirán y no tendrá su efecto nutritivo original. La sopa de pollo se puede cocinar a fuego lento y agregar un poco de baya de goji, dátiles rojos y otros ingredientes será más beneficioso para la salud materna.
La sopa y la carne de la sopa de pollo son muy nutritivas, por lo que las mujeres embarazadas deben comer tanto sopa como carne. Lo mejor es cocinar tanta como se come. No lo dejes para el día siguiente. La piel y las colillas de pollo se pueden desechar ya que no tienen nutrientes.
Además de beber sopa de pollo, las mujeres embarazadas también pueden comer más pescado, sopa de pescado, hígado de cerdo, mijo, gachas de azufaifa, gachas de ñame, etc., que pueden complementar vitaminas y oligoelementos.
Pero las nuevas madres quieren volver a su cuerpo anterior al embarazo lo antes posible, así que no tomen suplementos a ciegas. Esto también es un tabú. De hecho, es importante complementar la nutrición, pero no hacerlo con una nutrición excesiva, que no favorece una recuperación temprana. Por tanto, es necesaria una suplementación científica y razonable, que es la forma de mantener la salud.