¿Pueden las mujeres embarazadas comer pulmones de cerdo?

Las mujeres embarazadas son particularmente glotonas durante el embarazo. Sus familias a menudo les cocinan algunas cosas nutritivas para que coman para que el bebé en su vientre pueda absorber los nutrientes y prosperar. Pero hay algunas cosas que las mujeres embarazadas no pueden comer. Incluso si el valor nutricional es extremadamente alto, ¿pueden las mujeres embarazadas comer pulmones de cerdo? ¿Quieres saber la respuesta? Entonces sigue leyendo.

1. ¿Las mujeres embarazadas pueden comer pulmones de cerdo?

Las mujeres embarazadas pueden comer pulmones de cerdo.

2. La eficacia y función del pulmón de cerdo

1. Limpiar e hidratar los pulmones

El pulmón de cerdo puede reponer la deficiencia pulmonar, curar la tos, aclarar e hidratar. los pulmones, Tiene un efecto terapéutico auxiliar en la bronquitis.

2. Detener el sangrado y la tos

Los pulmones de cerdo tienen el efecto de detener la tos y detener el sangrado. La sopa guisada puede aliviar los síntomas de la tos y el sangrado crónicos y es el producto de salud más eficaz para los pacientes con deficiencia pulmonar.

3. Valor nutricional del pulmón de cerdo

Los pulmones de cerdo contienen proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y otras vitaminas del grupo B. Tiene el efecto de reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuado para personas con Qi y sangre insuficientes y cuerpos débiles.

4. Cómo hacer pulmones de cerdo

1. Pulmones de cerdo con aceite de sésamo

Lavar los pulmones de cerdo con sangre, quitarles la piel y cortarlos en trozos. , y sazone con vino, jengibre y sal. Deje marinar durante 20 minutos. Ponga la salsa de soja, la sal, el azúcar y el glutamato monosódico en un tazón pequeño, caliente el aceite de sésamo al 60 o 70 %, vierta los cubos de pulmón, saltee por un rato, agregue la cebolla y el jengibre, vierta el jugo en un tazón pequeño. y cocine hasta que esté cocido.

2. Pulmones de cerdo salteados

Cortar los pulmones de cerdo en rodajas y marinarlos con vino de cocción y salsa de soja durante unos 15 minutos. Cortar las zanahorias, las cebollas, el jengibre y el ajo, y cortar el pepino. Deje un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee, luego agregue las zanahorias y saltee hasta que estén suaves y doradas, luego agregue los pulmones de cerdo y saltee durante unos tres minutos, luego agregue las tiras de pepino y el pollo. esencia al gusto.

3. Pulmones de cerdo salteados con cebolla

Cortar los pulmones de cerdo, desmenuzar las cebolletas, picar el jengibre y el ajo. Poner en la olla un poco de aceite, añadir la carne picada. el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar las cebollas verdes y la sal. Agrega los pulmones cortados, agrega salsa de soya y esencia de pollo al gusto, retira de la sartén y emplata.

4. Sopa de Pulmón de Cerdo y Dátil Rojo

Lavar los pulmones de cerdo y cortar en trozos. Hervir una olla con agua, blanquear los pulmones de cerdo, poner otra olla con agua, poner los pulmones de cerdo blanqueados, llevar a ebullición a fuego alto, luego pasar a fuego medio a bajo, agregar los dátiles confitados y los albaricoques, tapar la olla. y cocine Encienda el fuego, luego reduzca a bajo y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Luego agrega sal al gusto y apaga el fuego.

5. Consejos para comer

Pon el pulmón de cerdo en el grifo, llénalo de agua, luego viértelo y enjuágalo repetidamente. Finalmente, viértalo en una olla y déjelo hervir, retire los residuos del tubo pulmonar, lávelo nuevamente y reemplácelo con agua hasta que esté quebradizo.

6. Cómo elegir pulmones de cerdo

A la hora de seleccionar pulmones de cerdo, elija pulmones frescos con un color de superficie rosado, liso, uniforme y elástico. Los pulmones deteriorados son de color marrón verdoso o blanco grisáceo, tienen un olor peculiar y no son comestibles. Si ve edema, enfisema, nódulos o masas parecidas a pus en los pulmones, no puede comer.

Conclusión del editor: Está bien que las mujeres embarazadas coman pulmones de cerdo. Hay algunas recetas de pulmón de cerdo mencionadas anteriormente que son adecuadas para mujeres embarazadas. Sin embargo, las mujeres embarazadas también deben comer de manera adecuada y no comer demasiado. , de lo contrario será perjudicial para el cuerpo.

1. Alimentos encurtidos

La mayoría de los nutrientes de los alimentos encurtidos se destruyen y se pierden durante el proceso de encurtido. Los alimentos sin sal contienen nitritos, que se producen cuando se encuentran con aminas en el cuerpo humano. Si lo consumen mujeres embarazadas, puede provocar malformaciones fetales.

2. Alimentos que contienen plomo

Por ejemplo, los alimentos con alto contenido de plomo, como los huevos en conserva y las palomitas de maíz, afectarán la capacidad del cuerpo para absorber calcio, zinc y hierro una vez que se produzca un exceso de plomo. ingerido. La tasa de absorción puede causar daño a las células cerebrales del feto.

3. Té fuerte

El té fuerte contiene más cafeína, flúor y taninos. La cafeína aumentará el ritmo cardíaco y la frecuencia de la micción en las mujeres embarazadas, aumentando la carga sobre el corazón y los riñones de las mujeres embarazadas. El fluoruro afectará el desarrollo óseo del feto y el ácido tánico dificultará la absorción de hierro, lo que provocará anemia por deficiencia de hierro durante el embarazo.

4. Caramelos

Durante el embarazo, debido a la gran cantidad de estrógenos, los propios dientes tienden a aflojarse y volverse propensos a sufrir caries. Si comes dulces o edulcorantes y consumes mucha azúcar, tendrá un mayor impacto en la salud dental de las mujeres embarazadas.

5. Espino

A muchas mujeres embarazadas les gusta comer alimentos agridulces después del embarazo y, en ocasiones, quieren comer espino. Sin embargo, el espino puede provocar contracciones uterinas, especialmente en personas con aborto habitual, aborto espontáneo o amenaza de aborto, lo mejor es no comerlo.

6. Longan

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, aunque en teoría el longan tiene el efecto de proteger al feto, la mayoría de las mujeres embarazadas son propensas a sufrir deficiencias de yin y sangre durante el embarazo. Los médicos chinos abogan por el enfriamiento prenatal y el longan está caliente. Por tanto, para evitar posibles accidentes, las mujeres embarazadas deben tener cuidado a la hora de comer longan.