Los niños con mala digestión gastrointestinal pueden comer los siguientes alimentos para promover la digestión y mejorar los síntomas de acumulación de alimentos.
Las mollejas de pollo son un ingrediente que sabe bien y masticable, y que gusta a la mayoría de los niños. Si los niños pueden comer con frecuencia platos deliciosos y nutritivos, no solo los hará felices, sino que también aliviará sus problemas gastrointestinales. Se puede decir que mata dos pájaros de un tiro. Veamos cómo se hace este plato.
Cómo comer saludable: Mollejas de pollo fritas
Ingredientes: mijo, pimienta, mollejas de pollo, ajo, sal, salsa de soja, vino de arroz.
Pasos prácticos:
Paso uno: frotar las mollejas de pollo con sal gorda y harina unas cuantas veces, ponerlas en una olla, añadir agua fría y llevar a ebullición.
El segundo paso es sacar las mollejas de pollo después de que cambien de color, controlar el agua y cortar en trozos.
El tercer paso es poner las mollejas de pollo en un recipiente, mezclarlas bien con sal, vino de arroz y salsa de soja y esperar una hora.
El cuarto paso es triturar los ajos con el dorso de un cuchillo, picarlos y cortar el mijo y el pimiento en gajos.
Paso 5: Calentar el aceite en la olla. Cuando el aceite esté 50% caliente, agregue el ajo picado y el mijo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las mollejas de pollo y saltee hasta que estén cocidas.