¿Puedo comer bolas de arroz glutinoso con sésamo en el primer trimestre?
El Festival de los Faroles es una fiesta de reencuentro. La gente del norte tiene la costumbre de comer Yuanxiao, mientras que la gente del sur tiene la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso.
Ya sea Yuanxiao o bolas de arroz glutinoso, las principales materias primas son las mismas. La capa exterior es principalmente arroz glutinoso, que también es una medicina tradicional china con el mismo origen que la medicina y los alimentos. El libro de medicina "Bielu" registra que el arroz glutinoso es cálido por naturaleza y puede hacer que las personas sientan calor y provoquen heces sólidas. Es solo que el arroz glutinoso no es fácil de digerir y endurece las heces.
Además de ser difícil de digerir, el arroz glutinoso también tiene la característica de alta viscosidad. El arroz glutinoso es muy diferente al arroz que comemos habitualmente. El arroz que comemos es principalmente amilosa, que no es demasiado pegajoso, mientras que el arroz glutinoso es principalmente amilopectina, también llamada almidón coloidal, que es más pegajoso.
Si las bolas de arroz glutinoso están hechas de arroz glutinoso, generalmente no tienen sabor. Generalmente, a las albóndigas se les añaden maní, semillas de sésamo o pasta de frijoles o rellenos aromáticos o dulces para que sepan muy bien. Los cacahuetes y las semillas de sésamo tienen un alto contenido de grasa y suponen un riesgo de alergia. Si no se rompen, también existe el riesgo de obstruir la tráquea, y la pasta de soja tiene un alto contenido de azúcar y calorías.
(1) La motilidad gastrointestinal de las mujeres embarazadas se ralentizará debido al efecto de las hormonas.
Comer bolas de arroz glutinoso hechas con arroz glutinoso no digerible te hará sentir hinchado e incómodo. Después del embarazo, necesitas mucha nutrición todos los días. Después de comer bolas de arroz glutinoso, tu estómago se hinchará y no querrás comer durante varios días, lo que afectará tu ingesta nutricional y no es bueno para la salud del Tai Bao ni de las mujeres embarazadas.
(2) Las mujeres embarazadas son propensas al estreñimiento porque el útero agrandado comprime el recto.
Además, el arroz glutinoso es de naturaleza cálida y agravará el estreñimiento en mujeres embarazadas.
(3) Las mujeres embarazadas tienen miedo al azúcar
El control del azúcar durante el embarazo es una forma eficaz de controlar el peso y el tamaño del feto, por lo que lo mejor es comer menos alimentos con alto contenido en azúcar después del embarazo.
La mayoría de las empanadillas son dulces y tienen mucha azúcar añadida.