Cómo limpiar pollo

Tenemos que ocuparnos de los coágulos de sangre del pollo, luego poner el pollo en un recipiente y agregar un poco de jengibre para eliminar el olor a pescado de la carne.

A continuación, añade un poco de sal para esterilizar eficazmente el pollo. No le eches demasiada sal al ponerlo, no sea que quede demasiado salado cuando cocinemos el pollo. Luego vierta un poco de agua tibia, trate de no usar agua fría.

Luego revuelve con las manos para acelerar el flujo de sangre, de modo que la sangre del interior del pollo quede limpia. Hay algunos detalles invisibles en el pollo que requieren que nosotros mismos lo volteemos de un lado a otro, lo cortemos con un cuchillo o unas tijeras y limpiemos los órganos internos. Luego sacamos el pollo y lo volvemos a lavar y ya está listo.

El pollo es la carne blanca por excelencia. En comparación con las carnes rojas como la de cerdo, ternera y oveja, su valor nutricional y sus efectos son los siguientes: 1. Rica en proteínas, grasas, minerales y vitaminas liposolubles 2. Mejora la función inmune humana y promueve el crecimiento y el desarrollo; .Complementar la estructura dietética. Grasas y fosfolípidos; 4. Mejorar los síntomas de desnutrición, escalofríos, fatiga y otros síntomas. 5. Regular la menstruación irregular y tratar la anemia.