Recetas nutricionales de invierno para bebés

¿Qué deben comer los bebés en invierno? La resistencia del bebé es relativamente débil y el invierno es relativamente frío. Entonces, ¿qué es bueno que coma el bebé en invierno y qué puede mejorar la resistencia del bebé? ¡Ven conmigo para ver qué es bueno que coman los bebés en invierno y presentarles los principios dietéticos del bebé!

1. ¿Qué alimentos son buenos para los bebés?

Leche de plátano con miel

Ingredientes: 1/6 de plátano; 1/4 taza de leche; miel baby

Método de preparación: Picar los plátanos y molerlos hasta obtener un puré; llevar a ebullición la leche a fuego lento, agregar el puré de plátano y finalmente agregar la miel y mezclar bien.

Gachas de frutas variadas

Ingredientes: 1 fresa; 1 trozo pequeño de melón; 1/6 de taza de agua; 1/6 de tazón de avena;

Método de preparación: Cortar la fruta en trozos; agregar agua y arroz y cocinar hasta que espese agregar la fruta y mezclar bien.

Gachas de leche y manzana

Ingredientes: 1/2 manzana; 1/2 taza de leche; 1/6 tazón de arroz

Preparación: Pelar la manzana Retirar el corazón y picar en trozos; poner el arroz y la leche en la olla y cocinar hasta que espese, finalmente agregar las manzanas picadas y cocinar por 2-3 minutos;

Gachas de ternera

Ingredientes: 2 cucharadas de lomo de ternera (20g); 1/8 de patata; 1 taza de caldo de ternera; Dianfen Un poco

Método de preparación: Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños; cortar el lomo de ternera en carne picada y mezclar bien con el almidón, poner los cubos de patatas, el arroz y la sopa de ternera en la olla y cocinar hasta que queden bien. de espesor, agregue la carne picada mixta a la olla y cocine por otros 5-8 minutos; agregue sal al final;

2. Recetas de sopas para bebés

Natillas de tomate

Consejos nutricionales: La natilla es suave, nutritiva y fácil de digerir. Es más nutritiva si se combina con. verduras. Cambiar los colores también puede ayudar a atraer el interés de su bebé por la comida.

Ingredientes: yema de huevo, tomate, cantidad adecuada de agua tibia.

Preparación: Primero bata la yema de huevo, agregue lentamente agua hirviendo y continúe revolviendo en una dirección. Cuanto más bien se revuelva, más tierna quedará la natilla al vapor. Exprime los tomates maduros. Agrega jugo de tomate a las yemas de huevo batidas, generalmente en una proporción de 1 parte de líquido de huevo por 2 partes de jugo. Si es insuficiente, agrega una pequeña cantidad de agua hervida tibia y continúa revolviendo. Cuando esté completamente uniforme, agrega unas gotas. de aceite de sésamo y revuelve nuevamente. Ponga agua hirviendo en una vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 8-10 minutos.

Sopa de leche vegetal

Consejos nutricionales: Las hojas de mostaza son picantes y cálidas en naturaleza y sabor, y entran en los pulmones, el estómago y los riñones. El brócoli es rico en minerales y vitaminas que pueden nutrir el bazo y el estómago, fortalecer el cerebro y los huesos. También puede complementar la vitamina K y prevenir hemorragias espontáneas.

Ingredientes: cantidades adecuadas de brócoli y hojas de mostaza, leche de fórmula, harina de arroz.

Preparación: Lavar el brócoli y las hojas de mostaza por separado y cortarlos en trozos pequeños. Poner en un exprimidor para exprimir el jugo. Después de mezclar los fideos de arroz con la leche de fórmula y hervir, vierta el jugo de vegetales exprimido y déjelo hervir.

Sopa de yema de huevo

Consejos nutricionales: La yema de huevo es rica en grasas, lecitina, colesterol, calcio, fósforo, hierro, etc. La lecitina que contiene ayuda a mejorar la memoria de salud del bebé. .

Ingredientes: yema de huevo, hojas de espinacas, zanahoria cortada en cubitos, cantidad adecuada de agua.

Elaboración: Batir las yemas de huevo, mezclar con la cantidad adecuada de agua y diluir. Coloque en una vaporera y cocine al vapor a fuego medio durante unos 5 minutos. Hervir las hojas de espinaca y las zanahorias cortadas en cubitos hasta que estén blandas y rallarlas en trozos finos, luego ponerlas encima de la sopa de yema de huevo.

Sopa de sangre de pollo

Consejos nutricionales: La sangre de pollo contiene un alto contenido de hierro y existe en forma de hierro hemo, que el cuerpo absorbe y utiliza fácilmente. Ayuda a prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Al mismo tiempo, la sangre de pollo tiene un efecto laxante, ayuda a absorber el polvo, partículas metálicas y otras sustancias nocivas y tiene el efecto de purificar la sangre.

Ingredientes: 1 trozo pequeño de sangre de pollo, 1/2 taza de caldo de pollo, 1 cucharada de almidón.

Elaboración: Cortar la sangre de pollo en trozos pequeños, escaldarla en agua hirviendo, sacarla y reservar. Agregue el caldo de pollo al almidón y revuelva bien. Calienta el caldo de pollo, revolviendo mientras calienta. Agrega los cubitos de sangre de pollo y deja hervir, continúa cocinando y revolviendo durante 5 minutos.

3. Recetas recomendadas para bebés milagro

Una de las batallas de la defensa inmunológica: el resfriado

Consejos dietéticos: Comer más alimentos de color oscuro y tomar vitamina A , protege la integridad de la mucosa respiratoria. En general, los alimentos con colores oscuros y brillantes ayudan al cuerpo a absorber más vitamina A.

Alimentación: Hígado de animal y carnes rojas entre las carnes, zanahoria, brócoli, hortalizas de hoja verde entre frutas y verduras, etc.

Nota: Para garantizar que el bebé absorba completamente la vitamina A, puedes cocinar las verduras hasta que estén blandas y podridas, como cocinar zanahorias al vapor hasta convertirlas en puré. Debido a que los niños pueden absorber grasa de la leche, la carne y el aceite de cocina a lo largo del día, no es necesario que cocinen aceite y carne juntos al cocinar.

Batalla 2 de defensa inmune: estreñimiento

Consejos dietéticos: Consume algunos alimentos con bacterias y algas y cereales integrales. Las bacterias y las algas ayudan a aumentar las colonias bacterianas beneficiosas en los intestinos, previenen el estreñimiento y aumentan la resistencia; la rica fibra dietética de los cereales integrales puede promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento.

Nota: los niños no deben comer demasiados cereales integrales. Por un lado, me temo que el estómago y los intestinos del niño no podrán aceptarlo. Por otro lado, los cereales integrales contienen algo de ácido fítico, que afectará la absorción de nutrientes como el calcio, el hierro y el hierro. zinc.

La tercera batalla de la defensa inmune: la acumulación de alimentos.

Consejos dietéticos: Hacer que la carne sea fácil de digerir y comer más verduras.

Nota: Para los niños que son muy resistentes a las verduras, las madres pueden "esconder" las verduras: rellenarlas en bolas de arroz o bolas de masa, para que los niños puedan comer verduras durante las comidas.

Batalla de defensa inmune nº4: Inflamación.

Consejos dietéticos: Hervir la fruta y comerla. La fruta es la mejor forma de aliviar el calor en invierno. ¡Tenga en cuenta que son frutas cocidas!

Comida: Las manzanas y las peras son ricas en pectina y flavonoides, y estos nutrientes no temen calentarse, por lo que si hierves las frutas y las comes, no solo sentirás calor, sino que también tu barriga se sentirá caliente. No tengas miedo de resfriarte. Tiene un muy buen efecto reductor de incendios y también puede complementar los nutrientes. Realmente sirve para múltiples propósitos.

IV. Recetas nutricionales de invierno para bebés de un año

1. Sopa de fruta fresca de frijol mungo

Necesitamos preparar melocotón, piña, frijol mungo sopa y una pequeña cantidad de miel. El proceso de elaboración consiste en procesar primero frutas como melocotones y piñas, y luego preparar un tazón pequeño de sopa de frijol mungo. Finalmente, coloca la sopa de frijol mungo y la fruta en una licuadora y agrega una pequeña cantidad de miel. Esta sopa es dulce pero no grasosa, y es muy apta para bebés. El clima es relativamente seco en invierno, por lo que es más adecuado elegir esta sopa humectante para los pulmones de su bebé.

2. Zumos de frutas y verduras

A veces a los bebés no les gusta beber agua, por eso igual debemos preparar algún nutritivo y delicioso zumo de frutas. El jugo de fruta es relativamente delicioso y contiene ricos nutrientes, lo que es muy adecuado para los bebés. El proceso de producción es relativamente sencillo: las madres pueden elegir algunos alimentos a base de lechuga o apio según las preferencias de su bebé, mezclar estas verduras con las frutas favoritas de su bebé y ponerlas en un exprimidor para exprimirlas. Además, para que el zumo de frutas y verduras tenga mejor sabor, aún podemos añadir una pequeña cantidad de miel.

3. Sopa de albóndigas y espinacas

La sopa de albóndigas y espinacas que ahora se presenta también ha recibido elogios de muchas madres. Primero, debes preparar los ingredientes: carne de cerdo, salsa de soja, almidón, espinacas y otros condimentos. Primero lave las espinacas, luego corte la carne de cerdo en carne picada y agregue los condimentos. Haga albóndigas con carne de cerdo, agregue las espinacas y cocine. Los niños también prestan atención al color, sabor y sabor al comer, por lo que esta sopa con un aspecto verde brillante definitivamente le encantará al bebé.

4. Flan de huevo vegetal

Las verduras y los huevos también son buenos ingredientes para que las madres preparen las comidas del bebé. Ahora introduciremos la crema vegetal de huevo. Las materias primas necesarias son colza, zanahoria, huevos y caldo. El proceso de elaboración consiste en cortar primero las hojas tiernas de la colza, pelar las zanahorias y cortarlas en trozos. A continuación, blanquee las zanahorias y la colza en agua caliente. Por último, picar la zanahoria y la colza en trozos finos, añadirlo a los huevos batidos, añadir un poco de caldo y ponerlo en la olla a cocer.

Los bebés de un año también se encuentran en la mejor etapa de desarrollo óseo. Esta receta contiene más calcio y proteínas, lo que es muy adecuada para los bebés.

5. Gachas de hígado de cerdo y huevo

Para los bebés de un año, comer papillas también es una buena opción, especialmente en el frío invierno. Los materiales que necesitamos son 50 gramos de hígado de cerdo, un huevo fresco y arroz. El proceso de producción requiere primero hervir el arroz hasta convertirlo en papilla, luego cocinar el hígado de cerdo y convertirlo en puré, y luego freírlo en una sartén con aceite. Luego, hierva los huevos y el hígado de cerdo juntos en el arroz. Sólo agrega una pequeña cantidad de condimento al final. Este ingrediente es rico en proteínas y adecuado para el desarrollo físico y las necesidades nutricionales de un bebé de un año.