¿Cuáles son las especialidades de Bengbu, Anhui?
La tetera de piedra Guzhen está tallada en rocas producidas en el condado de Lingbi (también conocida como piedra Bayin) y piedras de colores que son una especialidad de Tanxi. Su forma es simple y honesta, su tamaño y estructura son los mismos que los de una vasija de arena violeta, su forma es única, su mano de obra es exquisita, su pared es tan delgada como una moneda, su sonido de golpe es tan fuerte como una piedra. , y es tan limpio como un espejo. Se le puede llamar "el mejor entre las ollas".
La producción de teteras talladas en piedra es muy particular y requiere de ocho o nueve procesos que incluyen selección de piedra, corte, tallado interior, corte, tallado en bruto, tallado fino y pulido. La mayoría están cuidadosamente talladas a mano y semi-mano. La forma es comparable a la famosa tetera de arcilla morada de Yixing. La textura natural es rica en color, la textura es digna y sólida y contiene una variedad de minerales que son beneficiosos para el cuerpo humano. Las teteras talladas en piedra Guzhen han desarrollado más de 120 variedades en 5 categorías y se exportan al sudeste asiático, Japón, Estados Unidos y otros países y regiones.
3\Wuhe Hairy Crab
El nombre científico es "cangrejo chino", también conocido como "cangrejo peludo de agua clara", que se produce en Anqing, Wuhu, Chaohu, Dangtu. y otros lugares. La producción de Chaohu es máxima. Los cangrejos peludos tienen caparazón verde y vientre blanco, son grandes y gordos, y tienen una carne tierna, amarilla y aceitosa. Son ricos en proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Son productos acuáticos valiosos en los mercados nacionales y extranjeros. .
4\Granada Huaiyuan
La granada Huaiyuan tiene una larga historia de cultivo, excelente calidad y una larga reputación. Se dice que el cultivo comenzó en la dinastía Tang, y durante la dinastía Qing, había registros de las granadas Huaiyuan en la historia oficial. "Huaiyuan County Chronicle" registra: "La granada es la fruta más importante de la ciudad, no tan buena como la granada tributo de Caozhou. Las flores rojas son rojas y blancas, las flores blancas son blancas y las semillas de jade son especialmente buenas. Se puede ver". que la granada de Huaiyuan ha formado una característica local única durante mucho tiempo. Se ha ganado elogios de la gente dentro y fuera del país por su color brillante, forma correcta de la fruta, semillas cristalinas y hermoso sabor. Las granadas Huaiyuan se exportan al sudeste asiático, el Reino Unido, Rumania y otros países, y se han introducido en la antigua Unión Soviética, Bulgaria y otros países.
La granada de Huaiyuan tiene un color brillante, con piel de color rojo anaranjado, amarillo y blanco, llena de rubor y brillo verde, como jade y grasa, que queda muy espectacular. Las granadas de Huaiyuan incluyen las famosas semillas de jade, semillas de ágata, grandes y hermosas frutas de bengo, frutas de Erbei, cáscaras verdes, etc., ojos rojos, calabazas rojas, cannas, etc. Hay tres granadas blancas con flores blancas, semillas blancas y frutos blancos, y hay mil capas de granadas con hermosas flores. La calidad de las granadas de Huaiyuan ocupa el primer lugar entre las principales zonas productoras de granadas del país. Tiene piel fina, granos grandes, sabor dulce, un peso de 100 granos, un alto índice comestible y un alto contenido de azúcar. El contenido de azúcar es del 15 al 17 %, el contenido medio de ácido es del 0,55 %, el peso de 100 semillas es de 45 a 71 g, la tasa comestible es del 55 al 73 %, el peso medio de una sola fruta es de unos 250 g y el máximo es de 800 g. . Las semillas de jade y las semillas de ágata son suaves y comestibles, y las semillas son cristalinas. Si es una perla, es como una gema y tiene un sabor suave. Fresco y dulce, nutre el cuerpo y es beneficioso para el cuerpo y la mente. Se le conoce como el Tesoro de Durian y fue presentado al palacio real como tributo. Como producto especializado famoso, la granada de Huaiyuan se ha exhibido en la Sala Nacional de Exposiciones Agrícolas muchas veces y ha sido bien recibida por la gente.
La granada no sólo se puede consumir fresca, sino que también se puede transformar en zumo y vino de frutas. El vino de granada producido por la Shuanglong Pomegranate Wine Company del condado de Huaiyuan es el primero del mundo y ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Alimentos de 1998. El relleno de granada se puede utilizar como materia prima industrial y en la medicina tradicional china. Tiene efectos contra la disentería y la diarrea y puede fortalecer el cuerpo. Las raíces pueden repeler insectos, los pétalos pueden detener el sangrado, las hojas pueden curar enfermedades oculares y la granada blanca es eficaz en el tratamiento de la diabetes.