¿Cómo cultivar ginseng y cuáles son las técnicas de cultivo?
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◆?◆?◆Cómo cultivar ginseng en macetas
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Método de plantación de ginseng 1, requisitos del ginseng para las condiciones ambientales de crecimiento
El ginseng es un Las plantas medicinales frescas, húmedas y tolerantes a la sombra no solo temen al agua estancada, sino que también son resistentes a la sequía. Deben evitar la luz solar directa y tener requisitos estrictos sobre las condiciones ambientales de crecimiento.
(1) Suelo: El ginseng requiere un suelo arenoso rico en humus, suelo profundo, textura suelta, fuerte permeabilidad al agua y buen drenaje. Lo mejor es el suelo con humus forestal, el suelo neutro o ligeramente ácido es mejor y el suelo alcalino no es adecuado para plantar.
(2) Humedad: El ginseng tiene requisitos estrictos de humedad, le gusta el agua y teme el encharcamiento. El exceso de agua, cuando la humedad del suelo supera el 60%, provocará una cantidad insuficiente de aire en el suelo, lo que afectará la respiración de las raíces del ginseng y lo hará susceptible a enfermedades y pudrición de las raíces. Si el contenido de agua es demasiado pequeño, cuando el contenido de humedad del suelo es inferior al 30%, el agua en el sistema de raíces del ginseng se difundirá, lo que provocará que las raíces fibrosas del ginseng se sequen, lo que provocará una disminución en el rendimiento. El período de crecimiento del ginseng requiere una humedad adecuada del suelo. La humedad del suelo debe mantenerse en aproximadamente un 40% en primavera y un 45% en verano. ¿50% y permanecer en el 40% en otoño? ¿50% es apropiado y el rango de humedad anual es 40%? El 50% es mejor.
(3) Luz: El ginseng es una planta que ama la sombra. Le gusta la luz débil y dispersa y teme la luz solar directa. Si la luz es demasiado fuerte, las plantas serán cortas y las hojas gruesas y amarillas. La luz es demasiado débil, las plantas son delgadas y altas, las hojas son delgadas y de color verde oscuro y el crecimiento es anormal. Por lo tanto, en el cultivo de ginseng, es necesario dar sombra, ajustar la transmitancia de la luz, evitar la luz directa intensa y utilizar luz dispersa y refractada.
(4) Temperatura: El ginseng teme a las altas temperaturas y al frío. Durante el período de crecimiento y desarrollo del ginseng, la temperatura promedio es de 15? La temperatura óptima es 20 ℃. Cuando la temperatura es superior a 30°C o inferior a 10°C, el ginseng está en estado latente. ¿invierno? Puede sobrevivir el invierno con seguridad incluso en temperaturas tan frías como 40°C. Los cogollos regenerados con ginseng pueden germinar y crecer cuando la temperatura del suelo supera los 10 °C en primavera, pero ¿tienen más miedo a principios de primavera? ¿Yang lento hasta los huesos? (Es decir, la temperatura fluctúa entre alta y baja, y la superficie se congela y descongela), lo que puede causar fácilmente daños por heladas y daños en la corteza de las raíces (? ¿vientre roto?). La temperatura requerida para la etapa de plántula después de la siembra es superior a 65438 ± 00 ℃, y para las plantas de 65438 ± 0?2 años, se requiere que sea estable por encima de 65438 ± 02 ℃. La temperatura óptima durante el período de crecimiento es 20? 25 ℃ Bajo el sol abrasador por encima de 36 ℃, ¿las hojas se queman por debajo? A 6°C, los tallos perderán su función de crecimiento.
(5) Fertilizante: al ginseng le gustan los fertilizantes, pero teme que no se descompongan. Me gustan los fertilizantes orgánicos e inorgánicos, pero temo que si aplico estiércol inmaduro, al suelo le faltará agua después de la fertilización, lo que provocará que las raíces de ginseng se quemen.
2. Variedades de ginseng
Las principales variedades cultivadas incluyen Damaya, Ermaya, Selaginella, Bergamota, etc., que se caracterizan por tener raíces pivotantes cortas, crecimiento rápido y fuerte resistencia a las enfermedades. alto rendimiento. La raíz principal de Ermaya es delgada y su rendimiento es ligeramente inferior al de Damaya. Las cañas de brazo redondo y las cañas de hilo son regordetas y hermosas.
3. Tecnología de cultivo de ginseng
3.1 Plantas en macetas de interior
Para las plantas en macetas, generalmente se pueden elegir macetas de cerámica redondas de unos 30 cm de altura, con 2-4 plantas. en cada maceta se necesitan de 3 a 6 años para cultivar. Es mejor utilizar tierra de humus en la ladera como tierra para macetas, o mezclar y ajustar 6 partes de tierra de humus, 2 partes de tierra de jardín y 2 partes de arena de río. Este tipo de suelo de cultivo es suelto, tiene una gran permeabilidad y un buen drenaje, lo que favorece el cultivo de raíces.
3.2 Selección y preparación del terreno
Selección del sitio: Elija bosques de robles, tilos, abedules y otros bosques de hoja ancha, o bosques mixtos con árboles de hoja ancha, arbustos para plantar ginseng, viejos La tierra de ginseng o Wasteland también se puede recuperar y utilizar. El suelo debe estar bien drenado y ser rico en humus, fósforo y fertilizantes potásicos. Los suelos grises de bosque, loess vivo y suelos desgastados por granito son los mejores para plantar ginseng. La montaña debe estar orientada hacia el sol, con una pendiente de 10? Treinta y cinco grados.
Limpie el sitio: corte árboles pequeños, excave las raíces de los árboles, corte el césped y seleccione materiales de sombra antes y después del comienzo del otoño. Secar ramas y leña y luego quemarlas con fuego puede quemar algunos gérmenes y huevos de insectos y aumentar la aplicación de fertilizantes de potasio y fósforo.
Preparación del suelo: Llene el hoyo del árbol con tierra, gírelo y doble la capa de humus hacia el borde. Luego rompa los finos terrones de tierra, saque piedras, raíces de árboles, gusanos y otras plagas, y revuelva la tierra por segunda vez. Se deben limpiar las raíces de los árboles. La tierra será arada y preparada para poder plantar ginseng ese año.
Sin embargo, es mejor arar la tierra durante un año antes de plantar ginseng y dejarla inactiva durante un año o arar la tierra a finales de la primavera o principios del verano y prepararla cuidadosamente después de plantar.
Desinfección del suelo: Antes de la siembra utilizar geobendazim al 50% 7g por metro cuadrado para desinfectar el suelo.
Hacer un borde: seleccione la dirección del borde adecuada según el terreno y luego cree el borde. La altura es de 15 a 33 cm, el ancho es de 1,2 a 1,8 m y la longitud depende del terreno, generalmente de 20 a 50 metros. Se deja un camino de trabajo de 1 a 2,7 m entre las camas para operación y ventilación. La mitad del marco es un poco más alta y los lados un poco más bajos. También se deben cavar zanjas de drenaje y tomas de agua. La profundidad de la zanja está al nivel de la base del límite y el ancho depende de las precipitaciones.
3.2.1 Acelerar la germinación
Método de germinación en exterior: Elige un lugar soleado a sotavento y con buen drenaje, y cava un hoyo de fondo plano de unos 22cm de profundidad. El largo y el ancho dependerán. la cantidad de semillas Coloque una caja de madera sin fondo o coloque tablas de madera alrededor del hoyo. Después de cavar la zanja de drenaje, remoje las semillas secas en agua a temperatura ambiente durante 24 a 48 horas, sáquelas, riegue adecuadamente y 2? Mezcle 3 veces la arena del río de manera uniforme, viértala en el hoyo, cúbrala con tierra de 15 cm de espesor, como la parte posterior de una teja, y luego cúbrala con una cortina de caña o un cobertizo de sombra para evitar la exposición al sol y la lluvia. La temperatura se controla a 20-25 ℃. Mezcle una vez cada medio mes y agregue agua adecuadamente. 2? Después de tres meses, las semillas se agrietarán y podrán sembrarse.
Método de germinación en interior: El método de procesamiento es básicamente el mismo que el método de germinación en exterior. La diferencia es que las semillas se colocan en cajas de madera con fondo para facilitar su movimiento. Aproximadamente después de febrero, las semillas se agrietan y están listas para sembrar. 3.1.2 Periodo de siembra
Siembra de primavera: Siembra las semillas germinadas desde mediados de abril hasta principios de mayo.
Siembra de verano: Siembre las semillas cosechadas o almacenadas ese año en julio o agosto. Remoje las semillas secas en agua limpia durante 24 horas antes de sembrar.
Siembra de otoño: Siembre las semillas antes de la helada de septiembre para acelerar la germinación.
3.2.3 Método de siembra
Siembra: Hacer una zanja de unos 4cm de profundidad, esparcir las semillas uniformemente, cubrir y rellenar con tierra fina, 20 semillas por metro cuadrado. 25 gramos.
Siembra con sembradora: surcos horizontales a lo largo del borde, ancho de siembra 6 cm, espaciamiento de siembra 10?14 cm, cobertura 3?4 cm, 20 semillas por metro cuadrado? 25 gramos.
Bajo pedido: ¿3cm entre cada planta? ¿3cm o 5cm? Cavar hoyos de 5 cm, poner 1?2 semillas en cada hoyo, cubrir con 4 cm de tierra, 15 semillas por metro cuadrado? 20 gramos Después de la siembra, suprimirlo ligeramente con una tabla de madera. Las siembras en verano y otoño se deben cubrir con tallos de maíz o paja, y luego prensar a 10? 15 cm de suelo.
Trasplante
Se utilizan más trasplantes a los 2 o 3 años, ¿5? Seis años de cosecha
Tiempo de trasplante: 65438 + principios de octubre hasta antes de la congelación. El tiempo específico se puede determinar de manera flexible según las condiciones climáticas regionales. También se puede trasplantar después del deshielo primaveral, cuando los cogollos aún no han brotado y están congelados.
Método de cultivo de plántulas: Después de cultivar las plántulas, seleccione plántulas sanas y libres de enfermedades y plagas de insectos, y trasplántelas en plántulas grandes, medianas y pequeñas. El método de trasplante puede ser plantación plana o plantación diagonal, es decir, las plántulas se plantan en el suelo en un ángulo de 30 a 45 grados. El espacio entre hileras y la profundidad del acolchado dependen de la edad del trasplante, el tamaño de las plántulas y la fertilidad del suelo.
3.3 Manejo in situ
(1) Retire la tierra fría: después de descongelar, cuando broten los brotes que hibernan, retire la hierba resistente al frío y la tierra que la cubre, y luego utilice un rastrillo o dos dientes para retirarlo. La capa superior del suelo queda suelta y lisa, para no dañar las raíces ni los cogollos.
(2) Construir un cobertizo de sombra: Construya un cobertizo de sombra antes de emerger. La altura de la caseta de sombra debe controlarse de forma flexible según el tamaño de las plantas. Para plántulas de 1 a 3 años, la parte aérea de la columna del alero delantero es de 80 a 100 cm, y la columna del alero trasero es de 70 a 80 cm cuando tiene entre 4 y 6 años, la columna del alero delantero es de 70 a 80 cm; 100 a 110 cm, la columna del alero trasero mide 80 a 90 cm y está enterrada 50 cm en el suelo. La diferencia entre el alero delantero y trasero es de unos 30 cm, de modo que el techo forma una cierta pendiente. La copa del árbol debe ser fuerte y no puede ser derribada por el viento. Cuando la aparición de plántulas alcanza 2/3, es necesario construir un cobertizo de sombra, es decir, cubrir el techo con cortinas de paja y cortinas de caña para garantizar que el cobertizo de sombra alcance la transmitancia de luz adecuada.
(3) Recogida de cogollos: para reducir el consumo de nutrientes y promover la acumulación de más ingredientes activos en el sistema de raíces del ginseng, todos los cogollos deben recogerse a tiempo. Envíe los cogollos para su procesamiento.
(4) Tierra suelta y deshierbe: Tierra suelta y deshierbe 3? cuatro veces. La primera vez se hizo al mismo tiempo que se retiraba el césped de invierno.
(5) Plantación en el suelo: el ginseng mira hacia el sol y las plantas fronterizas crecen hacia afuera y se extienden fuera de la sombra, lo que fácilmente puede causar enfermedades e incluso la muerte. Así que empuja hacia atrás el cobertizo de sombra y levanta la tierra para compactarla.
(6) Prevención y drenaje de sequías: El ginseng teme la sequía y el encharcamiento. Por lo tanto, el drenaje debe realizarse de manera oportuna según las precipitaciones y la humedad del suelo.
Cuando el clima sea seco, use una regadera para rociar agua en la superficie del borde por la mañana y por la noche, o riegue en surcos hasta que la tierra se aglomere y se disperse. La escasez de agua en primavera afecta el crecimiento y el desarrollo durante todo el año, y la sequía en otoño afecta la acumulación de nutrientes en las raíces de ginseng. Por lo tanto, el riego de primavera y el riego de otoño deben realizarse a tiempo y se debe mantener la humedad del suelo. El drenaje debe realizarse de manera oportuna durante la temporada de lluvias para evitar que el agua de lluvia inunde los límites, provocando suelos excesivamente húmedos y mala ventilación.
(7) Fertilización: después de plantar todas las plántulas a principios de mayo, se debe aplicar estiércol completamente descompuesto y tierra kang junto con tierra suelta y zanjas. La cantidad de aplicación es de 2,5? por metro cuadrado. 4 kg, cubiertos con tierra. En caso de sequía, regar a tiempo para evitar que se quemen las raíces fibrosas. También se puede aplicar fertilizante fosfatado al 2% fuera de las raíces: utilizar 1 kg de superfosfato, añadir 5 kg de agua, dejar en remojo durante 24 horas, filtrar el sedimento y añadir de 45 a 50 kg. Temprano en la mañana o en la noche entre junio y agosto, use un rociador para rociar la solución de fertilizante preparada sobre las hojas durante 2? tres veces.
(8) Protección contra el frío: Antes de la congelación, se debe cubrir la superficie del borde con pasto y compactar, cuando la temperatura baja bruscamente en primavera y las plántulas de ginseng aún no han sido desenterradas, también se deben cubrir con; hierba para prevenir el frío. También se deben erigir muros a prueba de viento alrededor de las parcelas participantes, especialmente en las parcelas a prueba de viento. Además, el agua de la nieve debe eliminarse a tiempo para evitar dañar el sistema de raíces del ginseng y provocar la pudrición y la muerte de las raíces.
4 Control de plagas
4.1 Principales enfermedades y su prevención y control
4.1.1 Cortavientos
Métodos de prevención y control: fortalecer manejo de campo, diligente Afloje el suelo y aumente la temperatura del suelo del lecho de ginseng; en la etapa inicial de la enfermedad, las plantas enfermas deben arrancarse rápidamente y quemarse intensamente para la prevención y el control.
4.1.2 Puntos negros
Métodos de prevención y tratamiento: retire rápidamente las hojas enfermas, saque las plantas enfermas y concéntrese en la destrucción, cuelgue cortinas a tiempo después del verano para regular la luz solar y reducirla; enfermedades, seleccione y retenga semillas libres de enfermedades; rocíe una solución de clorfeniramina al 50% 800 veces sobre las hojas, o rocíe una solución de polvo humectable de morin 500 veces una vez cada 7 días.
Los medicamentos anteriores deben usarse alternativamente para evitar que las bacterias desarrollen resistencia a los medicamentos. Acortar el intervalo de pulverización en días de lluvia. Si llueve después de rociar, espere hasta que deje de llover antes de volver a rociar. No es aconsejable rociar la mezcla bordelesa durante las altas temperaturas y la sequía.
4.1.3 Métodos de control de enfermedades
Utilizar solución amobam 800?1000 veces para controlar. Incrementar adecuadamente el número de pulverizaciones en días lluviosos.
4.1.4 Eritrodermia
(1) También conocida como escama, daña principalmente la corteza de la raíz de ginseng.
(2) Síntomas: la corteza de la raíz del ginseng enfermo se vuelve de color marrón amarillento y la epidermis se vuelve espesa y dura. En casos leves, puede recuperarse gradualmente. En casos severos, la piel se agrieta, las raíces fibrosas mueren, los tallos y las hojas se marchitan y las raíces se pudren.
(3) Métodos de prevención y control
Coloque el loess vivo debajo de la capa de tierra negra y revuelva uniformemente, o mezcle 1/4 o 1/3 del loess vivo con el negro. suelo de humus Loess; haga lechos elevados en áreas bajas y preste atención al drenaje; afloje el suelo con frecuencia y use agentes químicos para prevenir y controlar al trasplantarlo, empápelo con alcohol de piel roja y el efecto de control alcanza más del 98%. .
Las principales características del cultivo de ginseng son que las plantas de ginseng miden entre 33 y 66 centímetros de altura, son de un solo tallo, erguidas, cilíndricas, lisas y sin pelo. Las hojas son palmeadas compuestas, con pecíolos largos, las hojas basales más pequeñas, folíolos ovalados, bordes finamente dentados, superficie verde y pelos escasos a lo largo de las hojas. Las umbelas son solitarias, con más de 4 a 40 flores pequeñas, de color amarillo verdoso. El extremo inferior del tallo suele estar partido y en la parte superior hay raíces, comúnmente conocidas como cabezas de caña.
Características de crecimiento Al Ginseng le gusta crecer en lugares fríos, de semisombra y semisol. Es resistente al frío y evita la luz solar directa. Durante el cultivo se debe construir un cobertizo de sombra. El sol es adecuado antes de las 8:00 de la mañana y después de las 6:00 de la tarde. La luz solar directa del mediodía quemará las hojas de ginseng. Adecuado para crecimiento por debajo de 25 ℃. El suelo de humus forestal es el más adecuado para cortar ginseng, y el suelo de las tierras de cultivo también se puede plantar con estiércol de cerdo completamente descompuesto, compost y otros fertilizantes frescos. Se requiere que las tierras forestales de frondosas como robles, tilos y palos tengan suelos neutros o ligeramente ácidos. Al plantar ginseng en tierras de cultivo, lo mejor es plantar pastos y legumbres en el cultivo anterior, como maíz, sorgo, mijo, soja, trigo, etc. Los cultivos de raíces fueron peores que los cultivos anteriores. Donde se haya plantado ginseng, no volver a plantarlo a corto plazo. Miedo al agua estancada, evita la sequía.
Las semillas de ginseng se siembran después de ser recolectadas. La germinación tarda de 20 a 21 meses y de 8 a 9 meses. Debido a que las semillas de ginseng tienen dos procesos: posmaduración embrionaria y posmaduración fisiológica, se requieren ciertas condiciones de temperatura y humedad para completar este proceso. En condiciones de campo, las semillas se siembran en un suelo de 5 cm de espesor, la humedad del suelo es de aproximadamente el 35% y la temperatura del suelo desde la siembra hasta el agrietamiento de las semillas es de aproximadamente 17 a 18°C.
En este momento, el cambio de temperatura del suelo de alta a baja se puede dividir aproximadamente en tres etapas: la primera etapa es desde la siembra hasta el punto visible del embrión de la semilla, con una temperatura promedio de aproximadamente 265438 ± 0 °C; La etapa es desde el punto visible del embrión de la semilla hasta 1/2 leche, la temperatura promedio del suelo es de aproximadamente 17,4 ℃. En la tercera etapa, el embrión ocupa la mitad del endospermo y se divide. En este punto, el endospermo continúa creciendo durante una etapa más. Después de más de tres meses de bajas temperaturas (alrededor de 5 ℃), cuando la temperatura primaveral aumenta a 11,8 ~ 15,2 ℃, la tasa de germinación puede alcanzar más del 90 % en aproximadamente 20 días.
Tecnología de cultivo
El entorno para el cultivo de ginseng no requiere inundaciones, sequías, daños por viento o heladas. Al plantar ginseng en tierras de cultivo de zonas llanas, se deben elegir tierras con terreno elevado, suelo suelto y fértil, fuerte retención de agua y buen drenaje. El ginseng prefiere el suelo en zonas forestales podridas. Si el contenido de materia orgánica del suelo es bajo, se debe agregar fertilizante orgánico durante la preparación del suelo para hacerlo fértil y tener propiedades similares al suelo de humus forestal. Si se utilizan tierras de cultivo ordinarias como tierras de cultivo, los cultivos anteriores de maíz, mijo, frijoles y trigo también son mejores; el maíz y los frijoles también se pueden sembrar en primavera y convertirse en abono verde en verano. Aplicar 1/3 de estiércol de cerdo descompuesto, hojas caídas descompuestas, abono verde (paja de soja) y abono para tortas y 1/3 de turba. Si la tierra está dura, agregue una cantidad adecuada de arena fina y mezcle 1/3 de ella tres veces. Al mezclar la tierra, aplique de 0,01 a 0,025 kg de superfosfato por metro cuadrado para aumentar la fertilidad, o aplique 2,5 kg de estiércol de cerdo, 1 kg de tierra vieja de casa, 0,5 kg de torta de frijoles y 0,5 kg de superfosfato por metro cuadrado, y mezclar con el suelo uniformemente.
Para cultivar ginseng en laderas, se deben seleccionar pendientes suaves con una pendiente de 5 a 25 grados y mayor sequedad. Generalmente, de 20 a 30 grados es adecuado para terrazas y zonas montañosas. Si la pendiente es demasiado grande, es incómodo de operar y puede causar fácilmente la erosión del suelo. Se debe seleccionar un suelo con humus más espeso (aproximadamente 1,3 cm) y aplicar una cierta cantidad de fertilizante base si las condiciones lo permiten. Después de seleccionar la montaña, es necesario ocuparse del sitio. Retire los árboles y las piedras del sitio de construcción, luego corte los arbustos y el pasto del suelo, extiéndalos uniformemente en el suelo para que se sequen y encienda un fuego a su alrededor. Elija un día sin viento, despeje el espacio abierto, encienda un fuego. y convertir todo en carbón rojo. Apaga el fuego. Se puede enterrar en el suelo o regar con agua para agregar fertilizante de fósforo y potasio para matar las plagas subterráneas. La temperatura del suelo aumenta, acelerando la descomposición.
Método de plantación artificial de ginseng 1, selección del entorno de plantación de ginseng
Al ginseng, una medicina herbaria china, le gusta crecer en un entorno mitad yin y mitad yang. Tiene una fuerte resistencia al frío y no puede exponerse a una luz intensa. Al plantar, es necesario preparar un cobertizo de sombra, que sólo se puede retirar antes de las 8 a. m. y después de las 6 a. m. Si no se utiliza la sombra al mediodía, las hojas de ginseng se quemarán. Además, al plantar ginseng, el suelo debe ser neutro o ligeramente ácido y no alcalino.
2. Habilidades para plantar y sembrar ginseng
Las semillas de ginseng se pueden sembrar después de la cosecha, pero las semillas de ginseng tardan entre 20 y 21 meses en germinar, y de 8 a 9 meses es el tiempo necesario. período de aceleración de la germinación. Las semillas de ginseng no germinarán si la germinación no se acelera adecuadamente. Para acelerar la germinación, las semillas de ginseng se pueden sembrar en cinco centímetros de suelo y la humedad del suelo debe mantenerse en aproximadamente un 35%. Además, la temperatura del ambiente exterior no debe cambiar demasiado y debe estar entre 17 y 18 grados. Sólo cuando se cumplen estas condiciones las semillas de ginseng pueden germinar normalmente.
3. Manejo de campo de la siembra de ginseng
Después de plantar el ginseng y descongelar el suelo en primavera, se debe quitar la hierba resistente al frío y luego se debe remover la tierra. una vez, pero la tierra no debe dañarse al removerla. Las raíces del ginseng no deben ser demasiado profundas al aflojar la tierra para el ginseng en el futuro. Además, después de quitar la hierba resistente al frío, use medicamentos para desinfectar la superficie del borde. Esto puede garantizar el crecimiento saludable de las larvas de ginseng y reducir la aparición de diversas enfermedades. Durante el crecimiento del ginseng en verano, se debe controlar estrictamente la luz. Al cosechar en otoño, se debe recolectar en dos etapas en lugar de una sola cosecha, y se deben eliminar todos los tallos de fruta enfermos para evitar afectar otros ginseng sanos.
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