¿Cuál es la diferencia entre azufaifa y azufaifa roja?

No existe diferencia entre la azufaifa y la azufaifa roja. La azufaifa también se llama azufaifa roja. En realidad, las dos son la misma sustancia y no existe una diferencia esencial. La azufaifa y la azufaifa roja son la misma especie. Puede haber una nota sobre la azufaifa (azufaifa roja) en la receta electrónica. Se señala en "Materia Médica China" y "Colección Nacional de Medicina Herbal China": "Azufaifa" también es. conocido como "azufaifo rojo" y se menciona en el "Diccionario" Por su alias "azufaifo seco", podemos saber que el azufaifo también es azufaifo rojo.

Valor nutricional de los dátiles rojos

Los dátiles rojos son muy ricos en nutrientes. Los dátiles frescos contienen entre un 20% y un 36% de azúcar, y los dátiles secos contienen entre un 55% y un 80% de azúcar. Tiene un alto contenido calórico y puede usarse como sustituto de alimentos, a menudo utilizado para ayudar en casos de desastre en la historia. El contenido de vitamina C se encuentra entre los mejores entre las frutas, con un contenido de 0,0 por 100 gramos. 1-0,6 gramos, aproximadamente 100 veces más que las manzanas, melocotones, etc., y el contenido de vitamina P también es el más alto entre todas las frutas. La gente elogia la azufaifa como una "píldora vitamínica natural".

Cada 100 gramos de dátiles frescos contienen 1,2 gramos de proteína, que es casi la más alta entre las frutas frescas. Los dátiles rojos secos producen cantidades extremadamente altas de calor. Cada cien gramos de dátiles rojos pueden producir entre 1.200 y 1.300 kilojulios de calor, que es similar al de las pasas, y el contenido de proteínas, calcio, fósforo, riboflavina y niacina es mayor. el de las pasas.