Nombre chino del geranio de lomo morado
Esta pequeña flor silvestre puede florecer durante todo el año, tiene una gran vitalidad y está ampliamente distribuida. Desde la playa hasta los lugares soleados, desde las crestas de los campos hasta las montañas, desde las laderas hasta los bordes de las carreteras, desde los huecos hasta las macetas de las casas e incluso los pequeños huecos en las esquinas de las puertas, su tímida figura se puede ver en todas partes.
Pasto de espalda morada, también conocido como hoja roja, pasto de espalda roja y un poco rojo. Este tipo de hierba de la familia Asteraceae tiene pequeños tallos verdes y una planta entera de color rosa verdoso, con densos pelos finos. Yacía en el suelo, erguido.
Sus hojas tienen forma de cuchara y forma oblonga. La característica más importante es que las hojas son de color verde oscuro, el dorso de la hoja es de color rojo púrpura y el borde de la hoja tiene estrías gruesas. Florece todo el año. Las flores son cilíndricas, como cabezas de cepillo, y también son de color violeta.
El fruto es como una pequeña bola peluda, parecida a un diente de león. Mirando desde la distancia, las pequeñas bolas de pelo blancas se mezclan con pequeñas flores de color violeta. El viento es un buen momento para despegar. Cuando llega el viento, las bolas esponjosas se llevan el viento, ruedan con el viento en grupos y flotan con el viento, lo cual es muy interesante.
Este tipo de pasto de lomo púrpura se llamaba originalmente pasto begonia de lomo de papel en el "Compendio de Materia Médica en el sur de Yunnan". Como dice el refrán, "La hierba de manzano silvestre de lomo morado, comúnmente conocida como pasto de venado de lomo morado. Parece un diente de león, con hojas verdes y lomo morado, la mejor manera de hacerlo". identificar la espalda morada.
La planta entera se puede utilizar como medicina, seca o fresca. Su mejor función es reducir la inflamación y tratar la disentería, lo que resulta de gran beneficio para la salud. La "Colección Lingnan Materia Medica" dice que Hedyotis diffusa "puede curar las hemorroides intestinales y la diarrea, beneficiar a los niños con lombrices acumuladas, tratar cinco tipos de desnutrición, apetecer y desintoxicar el pescado". Medicina herbaria popular de Fujian: "activa la circulación sanguínea, reduce la hinchazón, la diuresis y el drenaje". Sin embargo, Guangdong también utiliza agua hervida con hierbas enteras para remojar a los niños, lo que se considera bastante eficaz en el tratamiento del eczema.
Esta flor silvestre común es también una verdura silvestre. Sus tallos y hojas tiernos se pueden cocinar como vegetales silvestres. Tiene un sabor extremadamente amargo debido a su rico jugo blanco. Antes de comerlo escaldarlo en agua hirviendo o remojarlo en agua con sal para quitarle el amargor antes de cocinarlo o freírlo. Las flores se pueden saltear o cocinar en sopas, y los tallos y hojas tiernos también se pueden encurtir con especias y otros condimentos para hacer kimchi.
Se trata de un alimento amargo pero apetitoso muy común en la vida diaria de la gente de la provincia de Taiwán. La gente en Taiwán cree que el sabor de la violacea es atrevido y salvaje. Aunque su sabor es muy amargo, no despierta repugnancia en la gente. Aunque no se descarta que haya un pequeño número de personas que no toleren el sabor amargo de la violacea, a la mayoría todavía le gusta mucho.
En Guangdong, en los últimos años han aparecido repentinamente hortalizas silvestres y malas hierbas con valor medicinal. La flor de Lithospermum también se encuentra a menudo en el mercado porque se cree que tiene efectos milagrosos sobre la inflamación intestinal, por lo que tiene un buen mercado. Cuando las mujeres lo compran en casa, suelen preparar sopa con pequeños huesos de carpa cruciana o de cerdo. Aunque la sopa es ligeramente amarga, no es difícil de beber.
Beber sopa de pescado y sopa de huesos tiene mejores efectos sobre la salud que tomar la medicina tradicional china. La sopa hecha con carpa cruciana crujiente frita es de color blanco lechoso y deliciosa, e incluso los niños no la rechazarán. Sin embargo, pensando en la locura de los vegetales silvestres en el mundo actual, me preocupa un poco que en unos años, este tipo de hierba de lomo violeta que flota con el viento y se puede ver en todas partes será difícil de encontrar y solo se podrá encontrar. encontrado en catálogos de plantas.
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