La diferencia entre arroz con ruibarbo y mijo
1. Frutos de las plantas
El arroz con ruibarbo y el mijo son frutos de diferentes plantas. La planta que produce arroz amarillo se llama mijo. Una vez desgranado el mijo, se convierte en arroz de ruibarbo. Este tipo de arroz amarillo grande tiene una forma más grande que el mijo y un color amarillo. Es muy pegajoso cuando se cocina en papilla.
El mijo es el fruto del mijo, que se obtiene descascarando el fruto tras la recolección. Cuando el mijo se almacena solo, no se ve nada, pero cuando se coloca junto con arroz amarillo grande, encontrará que el mijo es más pequeño y de color un poco blanco, mucho más claro que el arroz amarillo. Entonces el mijo no queda tan pegajoso después de cocinarlo.
2. La diferencia en las mazorcas
La forma más cómoda de distinguir entre el arroz amarillo grande y el arroz amarillo pequeño es fijarse en las mazorcas. Las espigas de mijo son una a una, mientras que las del condado son gruesas y amarillas, mientras que las espigas de mijo son muchas, todas muy finas y amarillas. Pero después de recolectarlo, la gente tiene que quitarle la apariencia amarilla para volverlo rojo y luego quitarle la piel roja antes de comerlo.
3. La diferencia entre dirección y apariencia
El mijo se llama mijo antes de desgranar, y el mijo se llama mijo antes de desgranar. Y por la apariencia, los granos de mijo son más pequeños que esos. de mijo. Entonces la cáscara del arroz amarillo es amarilla, mientras que la cáscara del arroz amarillo grande es roja.
4. Cómo comer
La forma más habitual de comer es haciendo galletas de arroz. Después de hacer el pastel de arroz con arroz, se puede refinar aún más, como el pastel de arroz frito, el pastel de arroz frito, que es muy famoso en el norte de China. La forma de comer mijo es un poco simple, es cocinar gachas, pero al cocinar gachas, puedes mezclarlas con diferentes ingredientes, como gachas de mijo y calabaza, gachas de mijo y camote y gachas de mijo y frijoles mungo.