Una deliciosa comida reductora de grasa que no engorda

Primero, pechuga de pollo revuelta con huevos

1. Cortar la pechuga de pollo con 1 cucharada de vino de cocción, salsa de soja, almidón y pimienta.

2. Freír la pechuga de pollo y los huevos y servir.

3. Saltee los pepinos y las zanahorias hasta que estén triturados, agregue las rodajas de pechuga de pollo y los huevos.

4 Agregue 1 cucharada de salsa de soja y la cantidad adecuada de pimienta y revuelva uniformemente.

En segundo lugar, enrollar la carne de cerdo desmenuzada en piel de frijol.

1 Cortar la pechuga de pollo en tiras y dejar marinar durante media hora.

2. Sofreír los ajos picados en un poco de aceite.

3. Sofreír el pollo, añadir los pimientos verdes y rojos rallados, añadir un poco de chile en polvo, un poco. comino en polvo y salsa de ostras al gusto.

En tercer lugar, gambas, algas, huevos y seda

1 Untar dos huevos en un rollito de huevo y cortar en tiras.

2. Hervir dos tazones de agua en una olla, abrir las algas en el agua y agregar la cebolla verde picada una vez hervidas las algas.

3. Introduce los camarones en la olla y cocina hasta que cambien de color, luego agrega el rollito de huevo.

4. Una cucharada de salsa de soja + media cucharada de esencia de pollo + media cucharada de salsa de ostras.

Cuarto, ternera salteada con brotes de soja

1. Carne de ternera, brotes de soja, cebolletas, mijo picante y pimientos encurtidos.

2. Marinar la carne con la salsa de soja, la salsa de ostras y el almidón durante 10 minutos.

3. A continuación sofreír con un poco de aceite y reservar. Sofreír las cebolletas con un poco de aceite. Añadir los brotes de soja hasta que estén tiernos. cebollas y sofreír.

4. Vierta la carne, vierta 1 recipiente con agua y almidón y continúe salteando. Por último añade un poco de cilantro y un poco de salsa de soja para sustituir el azúcar.

5. Muslos de pollo estofados con col tierna

1. Quitar los huesos de los muslos de pollo, añadir el vino de cocción, sal y pimienta negra y dejar marinar durante 15 minutos.

2. Sofreír la cebolleta picada, añadir el muslo de pollo y sofreír hasta que cambie de color, después añadir la col tierna y sofreír hasta que quede blanda.

3. Una cucharada de salsa de ostras + una cucharada de salsa de soja, un poco de sal al gusto,

4 Por último, espolvorear con un poco de cebolla verde picada.

6. Piel de bola de masa de gambas cristal (¡relleno fino! Qué rico.)

1,1 cucharada de vino de cocción, pimienta blanca, 1 clara de huevo, 1 cucharada de fécula, un poco de sal,

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2. Pica los camarones en trozos pequeños, agrega los condimentos y revuelve con los palillos.

3. Agregue las zanahorias y el maíz, revuelva uniformemente, extienda la envoltura de wonton finamente, agregue los rellenos, envuélvala bien, póngala en una olla al vapor, hierva agua durante 12 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

7. Sopa de ternera grasa con tomate

1. Escaldar los rollitos de ternera grasa en agua hirviendo, enjuagar la espuma sangrante y reservar.

2. Cortar los tomates en trozos y sofreír hasta que estén tiernos, añadir un bol de agua, añadir los champiñones enoki después de que hierva el agua y luego añadir los rollitos de carne preparados.

3. Condimento: un poco de sal, 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, espolvorear con cebolla verde picada y ¡servir!

8. Camarones y maíz mezclados con pepino

1. Mezclar una salsa de alma fría:

picar el ajo y el mijo, agregar las semillas de sésamo.

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& ampPone un paquete de salsa de chile y aceite caliente y sofríe.

& ampDos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de vinagre, media cucharada de salsa de ostras, la cantidad adecuada de sustituto del azúcar y la cantidad adecuada de agua.

2. Disponer el plato con los ingredientes

Verter la salsa fría

4. Mezclar bien

9. fideos soba

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1. Batir los huevos y sofreír hasta que estén cocidos.

2. Remojar los fideos de trigo sarraceno en agua caliente durante 10 minutos, luego retirarlos del agua fría y reservar.

3. Añade un poco de aceite a la olla y sofríe el ajo picado hasta que esté fragante.

4. Añade los trozos de tomate y sofríe hasta que estén tiernos.

5. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras y media cucharada de salsa de soja light. Agregue el bok choy y saltee hasta que esté suave, luego agregue los fideos y los huevos y revuelva bien.