Cómo hacer una deliciosa tarta sin azúcar

3 huevos, 30ml de agua purificada.

30ml de aceite de ensalada 50g de harina baja en gluten

60ml de nata fresca

Pasos para bizcocho sin azúcar

1.? Separar primero las claras y las yemas.

2.? Utiliza unas varillas para batir las yemas, porque no llevan azúcar y no subirán mucho.

3.? Agregue agua, reposte y entregue por separado.

4.? Tamizado de harina

5.? Agrega la harina al líquido de la yema de huevo y revuelve repetidamente hasta que la harina esté fina y sin granos. Tenga cuidado de no frotar en círculos para evitar la formación de espuma.

6.? La clara de huevo no fluirá hacia abajo hasta que el suelo pélvico esté boca abajo.

7.? Coloque 1/3 de la solución de clara de huevo en la solución de yema de huevo y revuelva uniformemente con una espátula.

8.? Agrega los 2/3 restantes de la proteína, revuelve nuevamente y sacude las burbujas de aire.

9.? Precalienta el horno a 180 grados durante 35 minutos.

10.? Déjalo enfriar, dale la vuelta y colócalo en el plato giratorio.

11.? Nata Montada

12.? Cualquier forma, vivir juntos (_-)