Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento dental - ¿Qué necesitas para aprender a hacer pasteles?
¿Qué necesitas para aprender a hacer pasteles?
El contenido de la capacitación en pasteles es muy rico e incluye principalmente los siguientes aspectos:
Conocimientos básicos de repostería, elaboración de embriones de pastel, habilidades de limpieza, limpieza de embriones con formas especiales, elaboración artística de pasteles, Elaboración de tartas en fondant,
Técnicas de encuadre, técnicas de decoración, técnicas de transfer y técnicas de estampado.
En resumen, la formación en repostería es muy rica en contenido y puede ayudar a los estudiantes a dominar habilidades y conocimientos integrales sobre la elaboración de pasteles, sentando una base sólida para sus futuras carreras.