¿Cómo iniciar una tienda de chocolates de bricolaje?
Muy bien. Algunos han abierto muchas sucursales porque les va bien, mientras que otros han estado en el negocio por un tiempo y luego cerraron. Ya sea que el proyecto de chocolate hecho a mano se haga bien o no, la clave está en el dominio del mercado por parte del chocolate, y la selección del lugar es particularmente importante.
La mayoría de los clientes son gente joven y fashionista. Los grupos que acuden a la casa del chocolate artesanal se dividen principalmente en tres categorías: la primera categoría son los entusiastas del chocolate, que también son la columna vertebral del consumo de chocolate; la segunda categoría son los que celebran cumpleaños, madres, etc. El grupo que consume durante festividades como el Día del Padre y el Día del Padre es la gente que pasa; Por lo tanto, es mejor abrir una tienda en un distrito de negocios frecuentado por jóvenes, y el alquiler se controla mejor entre 5.000 y 6.000 yuanes. Los inversores con experiencia empresarial pueden reducir el alquiler a 8.000 yuanes. Consejos para abrir una tienda: aumentar o disminuir las operaciones según las estaciones
Cada industria tiene su mejor momento, y lo mismo ocurre con las casas de chocolate artesanal. La temporada alta de ventas de chocolate es de octubre a abril de cada año. El período pico de ventas de chocolate es cada día desde el mediodía hasta la noche. Los clientes están más concentrados a esta hora, lo que requiere mucha mano de obra y suficiente espacio. Es temporada baja de rebajas, por lo que el Sr. Han redujo el área de la tienda a 9 metros cuadrados, la alquiló a la mitad del precio original y se quedó solo con la sala de operaciones. Esperar a que el clima sea más fresco en septiembre y octubre antes de ampliar la tienda, esto ahorrará mucho alquiler. Según la experiencia de Han Song, la publicidad de las tiendas recién abiertas es particularmente importante y la mejor oportunidad de promoción es durante el Festival de Primavera. Envió empleados de las tiendas a varias entradas y salidas del centro comercial para distribuir folletos. En 20 días, se emitieron 12.000 folletos. , y todo el centro comercial estaba básicamente Nadie en el mundo no sabe que aquí se ha abierto una nueva tienda de chocolates hechos a mano.