¿Cómo decoctar correctamente la medicina china y qué bote elegir?
Selección de ollas
Se aceptan ollas de acero inoxidable o cerámica. Tenga cuidado con ollas de hierro, ollas de aluminio y otros utensilios que se corroen fácilmente.
Pasos de la decocción
1. Remojo
1) El tiempo de remojo no es inferior a 30 minutos
2) Cantidad de agua agregada; : Sección 1 Es aconsejable agregar suficiente agua para remojar la superficie medicinal de 2 a 3 cm de una vez. Si es necesario freír durante mucho tiempo la segunda vez, remoje la superficie medicinal de 2 a 3 cm. no es necesario freírlo durante mucho tiempo, remojar la superficie medicinal 1 cm. Para medicamentos de flores y hierbas o aquellos que requieren un tiempo de decocción prolongado, se debe agregar agua adecuadamente. En invierno, si se remojan en agua tibia a 20-30°, el tiempo de decocción se puede acortar adecuadamente.
2. Decocción
Determinar el tiempo de decocción según la eficacia de la prescripción:
1) Antídoto para resfriados, tos y lesiones relacionadas con el calor, cada vez Es recomendable cocinar durante 15-20 minutos.
2) Para los materiales medicinales utilizados para tratar la rinitis alérgica y otras alergias, es recomendable hervirlos durante 20 minutos la primera vez y 20 minutos la segunda vez.
3) Para materiales medicinales nutritivos como los utilizados para tratar el Qi y la sangre débiles, la primera decocción debe durar entre 40 y 60 minutos, y el tiempo de la segunda decocción debe ser ligeramente más corto que el tiempo de la primera decocción.
El tiempo de ebullición anterior comienza después de que el agua hierva. Después de hervir, hierva a fuego lento. La mezcla se desbordará fácilmente de la olla cuando hierva. Revuelva los materiales medicinales 2-3 veces en el medio para evitar que se estropee. que la olla se atasque.
Los ingredientes medicinales deben freírse completamente para que no queden grumos blandos, núcleos blancos ni núcleos duros.
3. Decocción especial
1) Primera decocción: los materiales medicinales de primera decocción envasados individualmente deben decoccionarse durante 30 minutos y, por lo general, no es necesario remojarlos.
Los materiales medicinales, como los epitafios, deben freírse primero durante 1 hora. Siga los consejos de su médico para obtener más detalles.
2) Secado posterior: Al cocinar los materiales medicinales por primera vez, agregue los materiales medicinales 5 minutos antes de encender la olla, revuelva y remoje los materiales medicinales,
Combine otros materiales medicinales en la olla y freír. Cocine por 5 minutos.
3) Decocción: Coloque los materiales medicinales a decocar en la bolsa filtrante, remoje y decocútelos junto con otros materiales medicinales en la olla.
4) Espesamiento: agregue gelatina de piel de burro y otros materiales medicinales similares al pegamento al vino de arroz y cocínelos al vapor en agua durante aproximadamente 1 hora. Cuando los materiales medicinales similares al pegamento estén completamente derretidos, agréguelos. según sea necesario con el brebaje cada vez que tome el medicamento, o agréguelo al brebaje Hierva y derrita.
5) Ingestión: Mezcle el polvo de Panax notoginseng, el polvo de Fritillaria fritillary, etc. en el brebaje y tómelo.
6) Decocción por separado: Decocción de ginseng, ginseng rojo y otros materiales medicinales de ginseng por separado para extraer el jugo, y mezclarlo con otros brebajes para su consumo.
7) Uso externo: lavado, fumigación, aplicación, sentado en la palangana.
8) Añade jengibre: El tamaño y grosor de cada trozo de jengibre equivale aproximadamente a una moneda de 1 yuan. Simplemente remoje y hierva junto con otros materiales medicinales.
En circunstancias especiales, es necesario tomar comidas frías, calientes o repentinas, o se deben iniciar medicamentos tóxicos con una dosis pequeña y aumentarla gradualmente si los materiales medicinales ya no son efectivos. Siga estrictamente las instrucciones especiales del médico.
Toma
Basta con decoccionar cada medicamento dos veces, y combinar las dos decocciones antes de tomarlo.
La frecuencia de toma del medicamento debe basarse en la prescripción médica. Si hay demasiado medicamento, el medicamento mezclado se puede hervir nuevamente y concentrar antes de tomarlo.
Los medicamentos depurativos y desintoxicantes deben tomarse después de las comidas, mientras que los medicamentos nutritivos y fortalecedores deben tomarse antes de las comidas. Ambos deben tomarse calientes.
Almacenamiento
Los materiales medicinales cocinados en casa generalmente se conservan en el frigorífico entre 2 y 8°C. Tomar una cantidad adecuada cada vez y calentarla antes de tomarla.
Notas
1) Durante el período de toma de la decocción de la medicina china, debe evitar el tabaco, el alcohol, el té fuerte, los alimentos picantes, picantes, aceitosos, grasosos y otros, o seguir las consejo del médico.
2) Las personas con enfermedades y llagas de la piel deben evitar comer pescado, camarones y alimentos irritantes.
3) Si se usa en combinación con la medicina occidental, se debe informar al médico con anticipación. Sólo con permiso se puede tomar con 2 horas de diferencia con la medicina occidental. combinación con otros medicamentos.
4) Niños, mujeres embarazadas o personas mayores deben seguir el consejo médico.
Generalmente, media hora después de la comida, los niños y personas mayores pueden tomar una pequeña cantidad de forma frecuente para completar la dosis diaria. Preste atención a evitar amamantar y comer durante más de media hora.
Debido a las características fisiológicas, la función de absorción gastrointestinal de los niños es pobre y su excreción es rápida. Para garantizar una concentración eficaz del brebaje. Es necesario tomar el medicamento en pequeñas cantidades y varias veces. Evite introducirlo a la fuerza en la boca del niño para evitar provocar vómitos y atragantamiento. Es recomendable llevar ropa abrigada, y la temperatura general es de entre 20℃ y 30℃. No lo tome frío, de lo contrario dañará fácilmente la energía yang del niño, afectará su crecimiento con el tiempo, dañará el bazo y el estómago y provocará dolor abdominal. La solución medicinal no debe sobrecalentarse para evitar quemaduras en el esófago del niño.