Cómo cocinar estrellas de mar

1. Sopa de carne magra de estrella de mar (la más utilizada)

Ingredientes: 1 estrella de mar, 2 trozos de carne magra, 3 trozos de jengibre.

Elaboración: Guiso de carne magra de estrella de mar, comer sólo cerdo y sopa.

Eficacia: Nutre el yin y draga las colaterales, suavizando las durezas. Esta receta es especialmente adecuada para pacientes con bultos en los senos que no han atravesado la piel y pueden tener un efecto dispersante sobre los tumores benignos. (cáncer de mama primario), bueno para personas con asma, bronquitis, amigdalitis.

Elegí cocinarlo como se indica en el paquete para asegurarme de que no hubiera errores. Además, las estrellas de mar y los mariscos secos tienen un olor a pescado, que se puede eliminar agregando jengibre. No se deben eliminar las pequeñas partículas de las estrellas de mar. Son semillas de estrellas de mar, o eso dicen en internet. Lo que quiero hacer es:

2. Sopa de estrella de mar, coco de mar, zanahoria y carne magra

Ingredientes: 1 estrella de mar seca, 5-6 rodajas de jengibre (las estrellas de mar son mariscos, por lo que son a pescado Tiene un olor fuerte, comer más rodajas de jengibre ayudará a quitar el olor), baya de goji, zanahorias, 500 gramos de carne magra y unos dátiles confitados.

Preparación: Remojar la estrella de mar, lavarla (hay algunas cosas en la estrella de mar que hay que limpiar, tiene mucho pescado), enjuagar el coco de mar, cortar la carne magra en trozos, añadir agua, Pon todos los materiales en la olla y enciende el fuego. Lleva a ebullición, reduce el fuego a bajo durante 1 hora y sazona con sal. Esta sopa puede aliviar el asma y la tos, y tiene ciertos efectos sobre la tos provocada por la faringitis crónica.