¿Se puede poner cúrcuma en polvo en los camarones?
La cúrcuma es una hierba aromática perenne que tiene valor medicinal y puede utilizarse como condimento alimentario. Sabor picante y ligero, ligeramente picante y almizclado mezclado con naranja dulce y jengibre, ligeramente picante y amargo.
La cúrcuma (nombre literario en latín: Curcuma longa L.) también se conoce como: Yujin, Baodingxiang, Miming, Shield-leaf Dioscorea, etc.
La cúrcuma es una planta herbácea perenne perteneciente al género Curcuma de la familia Zingiberaceae. La altura de la planta es de 1 a 1,5 m, con rizomas bien desarrollados, raíces gruesas y raíces terminales agrandadas. Las hojas son oblongas o elípticas, con ápice corto y ahusado; las brácteas son ovaladas u oblongas, de color verde claro, puntiagudas y la corola es de color amarillo claro; florece en agosto;
La cúrcuma puede promover el qi, romper la estasis sanguínea, estimular la menstruación y aliviar el dolor. Indicaciones: dolor abdominal, dolor de hombros y brazos, dolor de corazón insoportable, dolor hemorrágico posparto, llagas iniciales y tiña, menstruación irregular, amenorrea y hematomas. También se puede extraer el colorante alimentario amarillo; la curcumina se puede utilizar como reactivo químico analítico.
El camarón, un animal longevo que vive en el agua, pertenece a la clase de los crustáceos artrópodos y tiene muchos tipos, entre ellos el camarón verde, el camarón de río, el camarón de pasto, el cangrejo de río, la gamba, la gamba, la gamba nueva, el mejillón. . Conchas, langostas, etc.
El camarón tiene un alto valor terapéutico y se utiliza como medicina herbaria china.