¿Qué estación es adecuada para comer jengibre?

Hay un dicho en mi país que dice "comer rábano en invierno y jengibre en verano", lo que demuestra que comer jengibre en verano tiene efectos para la salud. La ventaja de comer jengibre en verano es que la gente está acostumbrada al frescor y le gusta comer productos fríos y frescos. Siente frío por la noche, lo que fácilmente produce calor y humedad en verano, lo que afecta al bazo y al estómago. apetito en verano, comer menos y sentirse cansado. En respuesta a esta situación, beber un poco de sopa de jengibre o agregar más jengibre al cocinar puede disipar el frío y aliviar el calor.

Comer jengibre por las mañanas en verano es la mejor forma de mantenerse en forma. La razón es que Jiang es mejor promocionando el Yang de Yang. La mañana es el momento para que el Qi y la sangre fluyan hacia el meridiano del estómago Yangming. Comer jengibre en este momento sólo produce qi estomacal y promueve la digestión. Además, el jengibre es picante y cálido, puede acelerar el flujo sanguíneo y tiene un efecto refrescante.

Datos ampliados:

Notas sobre comer jengibre en verano:

1. El clima es caluroso en verano y las personas son propensas a sufrir enfermedades por calor como sequedad de boca, polidipsia, dolor de garganta y sudoración excesiva. El jengibre es un alimento caliente. Según el principio de "la comida caliente enfría", no es aconsejable comer demasiado.

2. No todo el mundo debería consumirlo durante mucho tiempo. Cualquier persona que sufra de deficiencia de yin y fuego excesivo, o que padezca neumonía, absceso pulmonar, tuberculosis, úlcera gástrica, colecistitis, pielonefritis, diabetes, hemorroides y forúnculos y picazón que son comunes en verano, no debe consumir jengibre durante mucho tiempo.

3. Los diferentes usos del jengibre tienen diferentes efectos en la prevención y tratamiento de enfermedades. Desde un punto de vista terapéutico, el agua de jengibre y azúcar moreno solo es adecuada para resfriados o escalofríos y fiebre después de la lluvia, pero no para resfriados de verano o resfriados por viento y calor, y mucho menos para insolaciones. Tomar jugo de jengibre fresco puede curar los vómitos provocados por los resfriados, pero no es adecuado para otros tipos de vómitos.

4. El jengibre podrido es venenoso. El jengibre podrido producirá un compuesto orgánico altamente tóxico, el safrol, que puede desnaturalizar las células del hígado e inducir cáncer. Por lo tanto, algunas personas piensan que el jengibre podrido se puede comer y que "el jengibre podrido no es desagradable" en realidad está equivocado.

People's Daily Online - Comer jengibre en verano es más beneficioso. Comer jengibre por la mañana es el mejor cuidado para la salud.

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