¿Cómo hacer pollo guisado Gastrodia?
Luego remojar previamente la gastrodia elata, luego lavar el pollo, cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en una olla y agregar mucha agua para guisarlo, para que la sangre del pollo se pueda Retire, luego hierva el agua y hiérvala, y luego cocine a fuego lento el pollo. Vierta agua sobre él para lavar la sangre del interior.
Volver a sofreír y añadir un poco de aceite. Si te gusta comer comida ligera, no es necesario añadir aceite. Puedes agregar algunos ingredientes con moderación, como unas rodajas de jengibre y cebolletas, para que el sabor sea mejor.
A continuación, puedes cortar la gastrodia elata en trozos, añadirlos al pollo y después verterlos en una cazuela para guisar. Comience a fuego alto, espere hasta que el agua hierva y luego cocine a fuego lento a fuego lento.