¿Se puede guisar gastrodia elata con angélica, dangshen y astrágalo?
El pollo guisado con gastrodia y astrágalo no solo puede regular el cuerpo, sino que también ayuda a promover la recuperación del qi y la sangre, y tiene un buen efecto regulador en todos los aspectos del cuerpo.
El pollo queda tierno y delicioso. Por su sabor ligero, se puede utilizar en una variedad de platos. El pollo es una de las carnes más ricas en proteínas y es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas.
El sulfato de potasio también es rico en aminoácidos, lo que puede suplir las carencias de la carne de vacuno y de cerdo. Al mismo tiempo, dado que el pollo contiene más vitamina A que otras carnes, aunque no es tan cuantitativa como las verduras o el hígado, su contenido de vitamina A es mucho mayor que el de la carne de res y de cerdo.
Datos ampliados:
Notas:
1. Angelica sinensis tiene las funciones de nutrir y activar la sangre, regular la menstruación, aliviar el dolor y ser laxante. Se utiliza para la deficiencia sanguínea, la clorosis y los mareos, y es un medicamento clínico de uso común. Angelica sinensis es adecuada para personas con baja inmunidad, personas mayores y enfermas, quienes se recuperan de una enfermedad, quienes padecen desnutrición y quienes padecen anemia.
2. Gastrodia elata está prohibida para niños y mujeres embarazadas, y no debe ser consumida por personas con parálisis por calor. Los síntomas principales son hinchazón y dolor en las articulaciones, como sensación de ardor, dolor durante la fiebre, dolores y molestias, sequedad de boca y labios secos. Está prohibido para quienes son alérgicos a Gastrodia elata y las personas alérgicas deben usarlo con precaución.
3. La sopa de pollo contiene más grasa, lo que aumentará aún más el colesterol en la sangre, provocará arteriosclerosis, enfermedades coronarias y seguirá aumentando la presión arterial. Las personas con colecistitis y cálculos biliares no deben consumirlo para evitar irritar la vesícula biliar y provocar cólicos biliares.
Enciclopedia Baidu-Gastrodia Codonopsis, sopa de pollo con astrágalo y huesos negros
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