Los 10 orígenes principales del cangrejo peludo
Los 10 orígenes principales de los cangrejos peludos son los siguientes, sin ningún orden en particular:
1. Cangrejos peludos del lago Yangcheng
Los cangrejos peludos más famosos de China son. nada menos que el lago Yangcheng. La calidad del agua del lago Yangcheng es excelente, lo cual es muy adecuada para el crecimiento de los cangrejos peludos. Los cangrejos peludos del lago Yangcheng son grandes y gordos. Los más grandes solo pesan más de 250 gramos. pueden llegar a los 500 gramos. La carne del cangrejo es regordeta y nutritiva. Los rasgos más distintivos son el dorso verde, el vientre blanco, el pelo amarillo y las garras doradas.
2. Cangrejo peludo del lago Baoying
El lago Baoying está situado en el oeste del condado de Baoying, provincia de Jiangsu, entre el lago Gaoyou y el lago Baima. Debido al clima único y las condiciones de calidad del agua del lago Baoying, los cangrejos peludos del lago Baoying generalmente están disponibles la mitad de tiempo después que los cangrejos peludos comunes. Alrededor del Festival del Doble Noveno, es el mejor momento para probar los tiernos y deliciosos cangrejos peludos del lago Baoying.
3. Cangrejos peludos Taihu
Los cangrejos peludos Taihu crecen en las aguas del lago Taihu, situado en el sur del delta del río Yangtze, abarcando las provincias de Jiangsu y Zhejiang. El lago Taihu tiene un flujo de agua rápido y abundantes plantas acuáticas. Los cangrejos peludos son grandes y pesados, con huevas espesas, carne tierna y una gordura inusual.
4. Cangrejos peludos del lago Hongze
El fondo del lago Hongze es muy duro y casi no tiene limo, por lo que los cangrejos peludos que se producen son particularmente limpios. Además, hay muy pocas empresas industriales alrededor del lago Hongze, por lo que la calidad del agua no está contaminada. Finalmente, hay abundantes juncos y plántulas de artemisa alrededor del lago Hongze, que favorecen el crecimiento de los cangrejos peludos. Los cangrejos peludos machos del lago Hongze son tan blancos como el jade, mientras que las hembras son tan cremosas como el oro. Son grandes, gordas y fragantes.
5. Cangrejos peludos del lago Gucheng
Los cangrejos peludos del lago Gucheng también se llaman "cangrejos del lago Gucheng" o "cangrejos Gaochun" y siempre han sido llamados los mejores cangrejos. El área de agua del lago Gucheng tiene cientos de millas de diámetro, con ondulantes olas azules, exuberantes plantas acuáticas y una amplia extensión. Los cangrejos que se cultivan aquí son particularmente distintivos en forma y calidad de carne entre la familia de los cangrejos. delicioso y rico en nutrientes.
6. Cangrejos del lago Dazong en Yancheng
El lago Dazong tiene agua dulce y un rico cebo natural. Los abundantes cangrejos del lago son de gran tamaño, tienen conchas verdes, vientres blancos y garras doradas. y carne rica y deliciosa.
7. Cangrejos peludos del lago Liangzi
El lago Liangzi pertenece a la ciudad a nivel de prefectura de Ezhou y está ubicado en el cruce del distrito de Jiangxia, Ezhou y Xianning. Originalmente se llamaba Fan. Lago y tiene la mayor capacidad de almacenamiento de agua en la provincia de Hubei, el lago de agua dulce más grande del área, la calidad del agua y las condiciones del lago Liangzi son muy adecuadas para el crecimiento de los cangrejos peludos. Los cangrejos peludos producidos tienen las características de lomo verde y dorado. garras, pelo amarillo, vientre blanco, forma del cuerpo, etc. La carne es tierna y deliciosa.
8. Cangrejos peludos del lago Weishan
El lago Weishan es una base natural de cría de cangrejos peludos con agua de calidad clara, lecho de río plano, suficiente luz solar, abundantes plantas acuáticas y abundantes recursos alimenticios. Los cangrejos peludos del lago Weishan reciben su nombre por haber sido producidos en el lago Weishan. Tienen las características de concha verde, vientre blanco, garras doradas, pelo amarillo, cuerpo y grasa fuertes y una rica fragancia.
9. Cangrejos peludos de Xinghua
La ciudad de Xinghua está densamente cubierta de lagos, ríos entrecruzados y abundante agua y pasto en el lago, lo que proporciona condiciones de crecimiento de alta calidad para el crecimiento. de cangrejos de agua dulce Los cangrejos peludos producidos tienen las características de caparazón verde, vientre blanco, garras doradas, pelo amarillo y garras anchas. Tienen grasa regordeta, carne blanca como el jade, textura deliciosa y tierna, cristales de huevas de cangrejo rojas y aceitosas. y entrada dulce y fragante.
10. Cangrejos peludos del lago Baidang
El lago Baidang es el lago de agua dulce más grande de Songyang. El agua es clara y blanca, con ondulantes olas azules. De color fresco y sabor delicioso, con el olor a pescado único de los cangrejos peludos de agua dulce. Después de cocinarla al vapor y comerla, queda fresca pero no grasosa. La carne queda suave, tierna y refrescante, dejando una fragancia persistente después de comerla.