Cómo hacer patatas fritas caseras Cómo hacer patatas fritas caseras en casa.

1. Ingredientes: tres patatas, un poco de comino en polvo, un poco de chile en polvo, un poco de pimienta de Jamaica en polvo y un poco de pimienta en polvo.

2. Pelar las patatas y lavarlas.

3. Corta las patatas peladas en rodajas finas, mejor. También puedes utilizar una tabla cepilladora para cortarlas.

4. Añade agua a la olla y deja que hierva. Pon las rodajas de papa en la olla y no las cocines por mucho tiempo. Lo mejor es no exceder los 2 minutos.

5. Una vez cocidas las patatas, apaga el fuego, saca las rodajas de patata de la olla y luego pásalas por agua fría.

6. Retirar del agua fría, escurrir y reservar.

7. Calentar el aceite en una sartén. Cuando la temperatura del aceite esté entre un 6 y un 70% caliente, añadir las rodajas de patata, freír hasta que estén doradas y luego retirar.

8. Tome un recipiente seco y limpio, agregue pimienta, chile en polvo, pimienta de Jamaica en polvo, comino en polvo, revuelva uniformemente y mezcle los ingredientes también se pueden agregar según el gusto personal.

9. Distribuye los ingredientes preparados uniformemente sobre las rodajas de patata y las patatas fritas caseras estarán listas. Está listo para funcionar.