¿Cómo hacer deliciosas las flores de leche?

La flor de leche se puede comer fría. Puedes blanquearla con agua caliente antes de enfriarla. Debido a que la flor de leche es de naturaleza dulce, ligeramente amarga y fría, puedes blanquearla para eliminar el amargor. Puede agregar pasta de sésamo, ajo picado, aceite de chile, salsa de soja y glutamato monosódico para aderezo frío.

Ganjian se refiere a la cuerda amarga, que es una especie de medicina herbaria china, especialmente en el sur de China. En la vida diaria, las flores de leche también se pueden comer y también pueden desempeñar un papel en el tratamiento de enfermedades. Especialmente las madres en posparto, si no hay leche, pueden utilizarla para amamantar. Eficacia y funciones:

Antiinflamatorio, aumento mamario, diurético, deshumidificante, analgésico. Indicaciones: galactorrea, disuria, tos por fatiga, dolor de estómago, dolores reumáticos, ántrax y forúnculos. La cuerda amarga es una planta verde de la planta dicotiledónea Araceae. Otros nombres: vid de leche condensada, Akebia Akebia, vid de pulpa blanca, vid china Shenzhen Nanshan, vid de espuma silvestre, hierba de pulpa blanca, polvo de Tongguan, flor de onagra falsa nacional china.