¿Cuál es la función de remojar el ajo en vino? ¿Cuál es la función de remojar el ajo en vino?
El ajo remojado en vino puede inhibir y matar eficazmente el Helicobacter pylori y otras bacterias y virus que causan enfermedades gastrointestinales, eliminar sustancias tóxicas en el estómago, estimular la mucosa gastrointestinal, promover el apetito, y acelerar la digestión.
2. Prevenir los resfriados
El ajo remojado en vino contiene un tipo de capsaicina llamado "sulfuro de propileno", que tiene un buen efecto letal sobre bacterias y parásitos patógenos. Puede prevenir resfriados y. aliviar los síntomas del resfriado como fiebre, tos, dolor de garganta y congestión nasal.
3. Prevenir la vaginitis por hongos en las mujeres
La vaginitis por hongos es causada por una infección por hongos. El ajo remojado en vino contiene una gran cantidad de alicina, alicina y otras sustancias, que son sustancias bactericidas naturales y poderosas. Tiene un gran efecto bactericida y puede inhibir el crecimiento excesivo y la reproducción de Candida albicans en la vagina. Por lo tanto, las mujeres que comen más ajo remojado en vino todos los días pueden prevenir eficazmente la aparición de vaginitis por hongos.
4. Mejora el metabolismo del azúcar
Los estudios han confirmado que el ajo crudo remojado en vino puede mejorar la tolerancia a la glucosa de las personas normales. Al mismo tiempo, también puede favorecer la secreción de insulina. y aumentar la respuesta de los tejidos y las células. Utilización de la glucosa, reduciendo así los niveles de azúcar en sangre.
5. Lleno de vitalidad
El ajo remojado en vino puede complementar eficazmente las sustancias que necesitan los riñones, mejorar los síntomas de debilidad sistémica causada por un qi renal insuficiente, promover la producción de esperma y en gran medida. aumentar el número de espermatozoides.
6. Prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
Comer ajo remojado en vino en otoño puede prevenir la deposición de grasa en enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, inducir el metabolismo de las grasas en los tejidos y aumentar significativamente la actividad fibrinolítica. y reducir el colesterol, inhibir la agregación plaquetaria, reducir la concentración plasmática, aumentar la dilatación de las arteriolas, promover la vasodilatación, regular la presión arterial, aumentar la permeabilidad vascular, inhibiendo así la trombosis y previniendo la arteriosclerosis.
7. Prevención y tratamiento de tumores y cáncer
El germanio, selenio y otros elementos del ajo remojado en vino pueden inhibir el crecimiento de células tumorales y cancerosas. Los experimentos han descubierto que las personas con menor incidencia de cáncer son las que tienen el mayor contenido de selenio en la sangre. Según las estadísticas de la Organización Nacional contra el Cáncer, el ajo ocupa el primer lugar entre las plantas con mayor potencial anticancerígeno del mundo.