¿Cuáles son los beneficios medicinales del ajo? ¿Cuál es el uso medicinal del ajo?
Ajo El ajo es el bulbo de la planta Liliáceas del ajo y se cultiva en todo el país. En mayo, extraiga las hojas cuando estén secas y séquelas al sol. Come crudo.
Este medicamento es picante y cálido. Regresa a los meridianos del bazo, del estómago y del pulmón.
Eficacia: desintoxicante, insecticida, hinchazón y disentería.
Aplicación de la aplicación
1. Se utiliza para ántrax, hinchazones, forúnculos y sarna. El ajo tiene buenos efectos desintoxicantes, insecticidas e hinchantes cuando se usa externa o internamente. Para tratar un forúnculo inicial, se pueden aplicar rodajas de ajo en el área inflamada (un elemento básico de la cirugía). La gente también suele utilizar tabletas de ajo para frotar o triturar externamente para tratar la picazón en la piel o la tiña de la cabeza.
2. Disentería, diarrea, tuberculosis y tos. Puede usarse solo o en combinación con un compuesto. Por ejemplo, la papilla de ajo y el polvo de bletilla striata se recetan para tratar la tuberculosis y la hemoptisis. Para tratar la diarrea utilizar solo o realizar un enema de retención con una infusión de 10 ajos. El ajo también puede prevenir y tratar enfermedades infecciosas como la influenza, la encefalitis epidémica y la encefalitis japonesa.
3. Enfermedad por anquilostomas y oxiuros. Para tratar los oxiuros, triture el ajo, agregue un poco de aceite de té y aplíquelo alrededor del ano antes de acostarse.
Además, el ajo también puede fortalecer el bazo y el estómago y se utiliza para tratar el dolor epigástrico, la anorexia o la indigestión.
Uso y dosificación: Tomar una cantidad adecuada para aplicación externa, machacar, cortar en rodajas y frotar o realizar moxibustión con ajo. Tome de 5 a 10 g por vía oral, crudo o en almíbar.
Tenga en cuenta que el uso de ropa externa puede provocar enrojecimiento de la piel, calor e incluso ampollas, y no debe utilizarse durante demasiado tiempo. No deben tomarlo personas con deficiencia de yin, fuego excesivo y enfermedades de los ojos, lengua, garganta, boca y dientes. Las mujeres embarazadas no deben utilizar enemas.
Extractos de libros antiguos
1. "Registros de médicos famosos": "Elimina los ántrax y la hinchazón, elimina los resfriados y mata los virus".
2. "Compendio de Materia Médica": "Su fuerte energía puede limpiar los cinco órganos internos, llegar a los orificios, disipar el frío y la humedad, disipar el mal, eliminar los ántrax, la hinchazón y la carne acumulada, lo cual también es una virtud meritoria."
Investigación moderna
1. Composición química: Principalmente aceite de ajo (aceite volátil), alicina, sulfinato, derivados de S-alcano (eno)-L-cisteína. Péptidos del ácido γ-L-glutámico, glucósidos, polisacáridos, lípidos y diversas enzimas.
2. Efectos farmacológicos: el ajo tiene un fuerte efecto antibacteriano de amplio espectro sobre Staphylococcus aureus, disentería por Shigella, Helicobacter pylori, diversos hongos superficiales patógenos y Candida albicans en las partes íntimas de las mujeres, tifus de los matorrales y rickettsia. virus B, virus del herpes, tricomonas, amebas, etc. Tiene efectos inhibidores y letales. El efecto antibacteriano del ajo morado es mejor que el del ajo blanco y el ajo fresco es más fuerte que el ajo seco. También puede reducir el colesterol y los triglicéridos, prevenir y tratar la aterosclerosis, y la reducción de los lípidos en sangre puede estar relacionada con la reducción de la síntesis de colesterol endógeno. El aceite de ajo puede inhibir la agregación plaquetaria y aumentar la actividad fibrinolítica. Este producto también puede ser antitumoral, antimutación y bloquear la síntesis de nitrito de amonio. Además, tiene diversos grados de efectos antiinflamatorios, estimulantes del sistema inmunológico, antioxidantes, antienvejecimiento, hipotensores, protectores del hígado, hipoglucemiantes, espermicidas, excitadores uterinos, excretores de plomo y otros.
3. Investigación clínica: se informa que el ajo o combinaciones apropiadas se pueden usar en el tratamiento de la disentería, enteritis fúngica en niños, tos ferina, tuberculosis, meningitis cerebroespinal epidémica, neumonía fúngica en niños, apendicitis aguda. y mastitis aguda Tiene resultados satisfactorios en enfermedades como la tiña versicolor y la tiña versicolor. En los últimos años se han notificado 172 casos de diarrea infectada por Cryptosporidium en lactantes y niños pequeños tratados con alicina, 80 mg/día para niños menores de 1 año, 1,20 mg/día para niños de 1 a 2 años y 1,60 mg/día para niños de 1 a 2 años. mg/día para niños de 2 a 4 años, todo en cuatro dosis 1,08. Triture 100 g de ajo (pelado) hasta obtener una pasta; 50 g de piel de ciruela, 100 ml de agua y 20 ml de decocción; triture 10 g de jengibre para extraer el jugo, agregue 6 g de miel y mezcle bien. Haga una pasta con el medicamento anterior, aplíquelo alrededor de las articulaciones y cúbralo. Después de 30-50 minutos de fiebre localizada y hormigueo, retirar la cataplasma y exponer la zona afectada. Trató 104 casos de artritis.
La tasa efectiva total es 95,2 (Medicina Tradicional China de Sichuan, 1988). Se agregaron 60 mg de alicina a 500 ml de 5 inyecciones de glucosa para infusión intravenosa, una vez al día, y se trataron 101 casos de infarto cerebral agudo, con una tasa efectiva de 77.23 (Revista China de Medicina Tradicional China y Occidental Integrada, 1999, 9: 390). Además, también puede utilizarse para tratar la hiperlipidemia, la prostatitis, la alopecia areata, las verrugas planas, la nefritis aguda, el cáncer terminal y otras enfermedades, así como el envenenamiento por plomo.
4. Reacciones adversas: La aplicación local del jugo de ajo es muy irritante. La aplicación externa de ajo durante demasiado tiempo puede provocar enrojecimiento de la piel, ardor y formación de ampollas. El ajo por vía oral puede irritar la mucosa gastrointestinal. La inyección de ajo puede provocar contracción de las arterias coronarias y agravar la isquemia miocárdica. Cuando los pacientes con enfermedad coronaria usan ajo y sus preparaciones, el medicamento debe suspenderse inmediatamente si la angina de pecho empeora o se vuelve frecuente.
Conservación del ajo
1. Método de inundación con aceite
En algunos países y regiones, el ajo se tritura y se pone en aceite para su conservación. métodos. Primero pela el ajo, ponlo en una caja o frasco limpio, vierte una capa de aceite vegetal o pon el ajo en el aceite y guárdalo en un lugar fresco. Esto puede aislar el ajo del contacto con el aire y retrasar su germinación. y deterioro. Guarde el ajo en aceite, preferiblemente en el refrigerador, para evitar el crecimiento bacteriano.
2. Método de colgar
Si quieres comer ajos frescos con su sabor original, también puedes comprar unos cuantos más de una vez y trenzarlos. Luego cuelgue las trenzas de ajo en un lugar ventilado como una ventana o cerca de una ventana. Esto puede retrasar el tiempo de germinación del ajo y podrá comer ajo fresco cada vez. Si le preocupan los problemas, el ajo azucarado que se vende en los supermercados con una gasa transpirable se puede colgar boca abajo en un lugar ventilado.
3. Método de refrigeración
Si compras muy poco ajo, no es apto para colgar. En este momento, lo mejor es guardar el ajo en el congelador como otras verduras. Nunca congelar. Los ajos se pueden conservar a una temperatura baja adecuada durante al menos medio mes sin que broten ni se pudran.
4. Método de salazón
Si no tienes altos requerimientos de frescura del ajo y la cantidad de ajo no es grande, puedes pelar el ajo y ponerlo en un recipiente limpio. caja y espolvorear una pizca de sal por encima. El ajo almacenado de esta manera no brotará durante mucho tiempo.