¿Cómo hacer vinagre de jengibre?

Remojar jengibre en vinagre puede nutrir el estómago y disipar el resfriado, prevenir y aliviar la artritis en el cuerpo humano y desempeñar diversas funciones, como antivirus y antienvejecimiento. Es el alimento saludable favorito de la gente en la vida, pero ¿qué debemos hacer con el jengibre remojado en vinagre? Escribiré la forma correcta de hacerlo y la compartiré contigo más tarde.

¿Cómo hacer jengibre remojado en vinagre? Pasos correctos

¿Cómo hacer jengibre remojado en vinagre? Pasos correctos

Ejercicio 1

1. Para hacer el remojo con vinagre, debes preparar 200 g de jengibre fresco, 800 g de vinagre de arroz, una botella de vidrio limpia y un trozo de film transparente. .

2. Realice la esterilización a alta temperatura de los biberones de vidrio preparados con antelación para eliminar toda el agua del interior. Lave el jengibre preparado, córtelo en trozos, póngalo en una botella de vidrio limpia y luego vierta el vinagre de arroz preparado en la botella de vidrio. Deja que el vinagre de arroz sumerja por completo las rodajas de jengibre.

3. Coloca el film plástico preparado en la parte superior de la botella de vidrio, luego tapa la botella y guárdala directamente en el frigorífico. Después de 7 a 10 días, el jengibre remojado en vinagre estará listo y podrás comerlo directamente.

¿Cómo hacer jengibre remojado en vinagre? Pasos correctos

Ejercicio 2

Otro método sencillo es remojar jengibre en vinagre, que es conveniente para que la gente coma mientras cocina. A la hora de prepararlo es necesario preparar dos rodajas de jengibre, 20 gramos de vinagre de arroz, 10 gramos de azúcar moreno y una cantidad adecuada de agua hirviendo. Coloque el vinagre de arroz y el jengibre preparados en un bol, deje marinar durante 15 minutos, luego agregue el azúcar moreno preparado y mezcle bien. Finalmente, vierte en el agua hirviendo y revuelve uniformemente nuevamente, luego podrás comerlo directamente. El jengibre remojado en vinagre es ligeramente dulce y tiene un efecto especialmente bueno para disipar el frío.

Ejercicio 3

A la hora de preparar jengibre remojado en vinagre, también puedes preparar una cantidad adecuada de jengibre fresco y vinagre puro de grano. Antes de encurtir, cortar el jengibre en tiras finas y ponerlo en un bol limpio, luego añadir el vinagre y una pequeña cantidad de azúcar en el frigorífico. El sabor se puede absorber después de encurtir durante 24 horas. El jengibre encurtido remojado en vinagre no solo se puede comer como alimento saludable, sino que también se puede comer como guarnición, lo cual es particularmente delicioso.