¿Cómo deshacerse de los malentendidos nutricionales?
Las actividades de la vida normal del cuerpo humano requieren de seis elementos: proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua. Una deficiencia de uno de estos nutrientes puede provocar enfermedades a largo plazo. Si logra una estructura dietética razonable en su vida diaria, sentará una buena base para la salud humana.
1. Deshazte de los malentendidos nutricionales
(1) La baja ingesta de cereales provocará enfermedades renales. Muchos cereales se refieren al arroz, la harina y la harina de maíz. Es la principal fuente de energía del cuerpo humano y generalmente representa entre el 60 y el 70%. El ingrediente principal son los carbohidratos. Los expertos recomiendan consumir de 300 a 500 gramos de cereales al día.
② Las consecuencias de comer menos alimentos con fibra dietética y comer más arroz pulido, polvo refinado y aceites esenciales para el estreñimiento y el cáncer de colon son: comer bien y menos nutrición; . El consumo prolongado de alimentos refinados puede debilitar el sistema digestivo de una persona, hacer que el estómago sea más pequeño, falta de motivación y provocar una función digestiva deficiente.
3 Comer alimentos salados provocará presión arterial alta. Los alimentos salados son una buena ayuda para que los alimentos sepan mejor, es necesario agregar más sal. Los expertos señalan que la hipertensión arterial se produce por comer demasiada sal. La OMS recomienda una ingesta diaria de 5 g de sal, y la ingesta diaria de los residentes chinos es de 13,5 g. El consumo de sal es "menos en el sur y más en el norte", y la incidencia de hipertensión es "baja en el sur y alta". en el norte".
(4) Comer demasiados alimentos de origen animal provocará más arteriosclerosis. Los alimentos de origen animal contienen proteínas y ácidos grasos saturados, que favorecen la arteriosclerosis y la hipertensión. Los alimentos animales son fisiológicamente ácidos. El consumo excesivo aumentará el riesgo de diabetes y provocará enfermedades crónicas como hipertensión, arteriosclerosis, hígado graso y gota.
⑤Bajo consumo de verduras y falta de nutrientes. Las verduras son alimentos fisiológicamente alcalinos que desempeñan un papel en la resistencia a las enfermedades y el fortalecimiento del organismo. La mayoría de las verduras no tienen un alto contenido de fibra dietética, pero debido a su gran consumo, desempeñan un papel importante en el suministro de fibra dietética. Si no se consumen verduras, será más perjudicial que beneficioso.
6. La temperatura del aceite de cocina es demasiado alta, lo que es perjudicial para la salud. Si la temperatura del aceite es demasiado alta al cocinar, se formarán sustancias nocivas que pondrán en peligro la salud. aumentar el contenido de triglicéridos en la sangre; además, los ácidos grasos se polimerizan a altas temperaturas para formar monómeros cíclicos, que son tóxicos para el cuerpo humano; preste atención a una cocción razonable y controle la temperatura del aceite para evitar dañar la salud;
⑦Coma menos en el desayuno y demasiado en la cena, perder el equilibrio nutricional. Comer muy poco en el desayuno significa energía y nutrientes insuficientes; comer demasiado en la cena significa demasiada energía y nutrientes. El azúcar y la grasa en la sangre aumentan, lo que provoca enfermedad del hígado graso, obesidad y arteriosclerosis. Comer demasiado no sólo daña la esperanza de vida, sino que también provoca hipoxia en el cerebro, lo que conduce a un envejecimiento cerebral prematuro.
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