¿Cómo describir una sopa saludable de costillas de cerdo?
Preparación del material
Para hacer una deliciosa sopa de algas, soja y costillas de cerdo, es necesario preparar los siguientes materiales:
1. costillas de cerdo
2. 100 gramos de soja
3.100 gramos de algas
4,3 rodajas de jengibre
5. de vino de cocción
6. Cantidad adecuada de sal
7. Cantidad adecuada de agua
Pasos de elaboración
1. póngalos en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, agregue las rodajas de jengibre y hierva el vino de cocción a fuego alto, retire la espuma, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, hasta que las costillas estén cocidas.
2. Lavar las semillas de soja, ponerlas en remojo en agua durante unos 30 minutos, luego sacarlas y escurrirlas.
3. Enjuague las algas con agua limpia y córtelas en trozos del tamaño adecuado para su uso posterior.
4. Poner la soja y las algas en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua, bajar a fuego lento y cocinar durante unos 30 minutos, hasta que las soja y las algas estén cocidas.
5. Poner las costillas cocidas en la olla, añadir la cantidad adecuada de sal, hervir y luego poner a fuego lento durante unos 10 minutos para permitir que el aroma de las costillas penetre completamente en la sopa.
6.Por último, rectificar la cantidad de sal según el gusto personal, luego apagar el fuego, sacar la sopa de algas y costillas de soja y ponerla en un plato.
Final
La sopa de costillas de algas y soja no solo es deliciosa, sino también nutritiva, es una sopa que preserva la salud y es muy apta para el consumo familiar. Además de eliminar el calor, nutrir y embellecer, también tiene muchos otros beneficios, como mejorar la inmunidad y promover la circulación sanguínea. Espero que todos puedan intentar preparar esta deliciosa sopa de algas marinas, soja y costillas de cerdo y disfrutar de un viaje gustativo delicioso y saludable.