Cómo cocinar al vapor gelatina de piel de burro

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 110 g de gelatina de piel de burro, 140 g de semillas de sésamo negro cocidas, 70 g de nueces, 100 g de dátiles rojos, 50 g de baya de goji, 90 g de azúcar de roca en polvo y 150 g de vino de arroz.

1. El primer paso es romper la lámina de gelatina de piel de burro en trozos pequeños.

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3. Vierta la gelatina de piel de burro en polvo y el vino de arroz en el recipiente, revuelva uniformemente y manténgalo cubierto en una película nueva durante 1 hora.

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4. Cortar las nueces en trozos pequeños y freír hasta que estén cocidas.

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5. Enjuague la baya de goji con agua y utilice papel de cocina. Escurra el agua. .

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6. Después de remojar la gelatina de piel de burro, vierte la roca azúcar en polvo y revuelva uniformemente.

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7. Ponga suficiente agua en la vaporera y coloque el agar procesado después del agua. hierve Pegamento.

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8. Luego agregue las semillas de goji y nueces, los dátiles rojos y semillas de sésamo negro, revuelva bien y cocine al vapor durante 40 minutos.

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9. Después de cocinarlo al vapor, colocarlo en un recipiente, aplanarlo y enfriarlo.

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10. Sacar la pasta de gelatina endurecida y retirarla del molde. rebanada.

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11. Esto está hecho.

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