¿Cómo hacer un pudín de tostadas con leche que sea sencillo, delicioso y nutritivo, pero que no llene por fuera y sea tierno por dentro?
Este postre es el pudín de tostadas, que se elabora cortando en cuadritos las tostadas sobrantes y horneándolas con huevos y leche. Las rebanadas de pan se remojan en el líquido del pudín y se vuelven más suaves y deliciosas después de hornearse. Las rebanadas de pan en la superficie se tuestan hasta obtener un color crujiente y fragante.
Este tipo de pudin horneado es sencillo y no tiene ningún contenido técnico. Está listo en 30 minutos. La textura es crujiente, la siguiente capa es dulce y suave y tiene un fuerte aroma lácteo. Es tan suave y tierno como una tarta de huevo y es más adecuado para que lo coman los niños. También es hermoso y delicioso con el desayuno. Hay tostadas, huevos crudos, leche, frutos secos, frutos secos. ¡Es realmente un desayuno nutritivo! Una excelente manera de digerir y absorber un sinfín de tostadas. Déjame compartir contigo cómo hacerlo. Alimento para budín de tostadas: 180 ml de leche, una cucharada de harina de trigo, 2 rebanadas de pan tostado, 2 huevos crudos y la cantidad adecuada de frutos secos. Práctica:
El primer paso es cortar el pudín en triángulos pequeños y ponerlos en un bol. Toma otro tazón y rompe dos huevos. Batir los huevos crudos con palillos. Pon la leche en la mezcla de huevo y revuelve uniformemente. Vierta la harina de trigo en la mezcla de leche y huevo. Mezclar bien.
El segundo paso es colar la masa sobre las rebanadas de pan. Espolvorea frutos secos encima. Mételo en el horno eléctrico y caliéntalo a 175 grados con 10 minutos de antelación. Hornear a 70 grados durante unos 30 minutos y luego sacar. ¿No es súper simple? ¡El pudín de tostadas con mantequilla está listo! ¡Cómelo mientras esté caliente! ¡La leche es espesa y deliciosa!
Consejo: Utiliza un recipiente para hornear más grande para que el pudín adquiera color más rápido. ¡Cubra con una capa de papel de aluminio para evitar manchas graves! Puedes agregar frutas secas y arándanos según tus propias necesidades, o puedes espolvorear un poco de coco rallado y agregar algunas frutas frescas.