¿Por qué elegir barricas de bourbon y de jerez de segunda mano después del embotellado de whisky?
En primer lugar, las barricas de bourbon de segunda mano aportan al whisky escocés mucho sabor a vainilla, además de caramelo, toffe, manzana y un poco de tanino. Este whisky será más suave y delicioso, por lo que en este momento aparecerán barriles de bourbon en Escocia. Creo que este es un whisky más auténtico. ¿Crees que el whisky sabe mejor en barriles de bourbon? Si tuvieras que elegir, ¿preferirías beber whisky de barricas de roble o directamente de barricas de bourbon?
El segundo tipo son las barricas de jerez para el añejamiento del whisky, que no son barricas de roble para el añejamiento del jerez, sino barricas de roble para el transporte del jerez. Muchos fabricantes creen que el envejecimiento en barricas de jerez es un paso indispensable e importante para elaborar whisky de alta calidad, y también es imprescindible para un vino de alta gama. Al igual que los bolsos, los bolsos con el logotipo LV representan un rendimiento de alta gama. Con una bolsa así, ¿tu estatus se vuelve mucho más alto? ¡Tal vez! ¿Crees que podrías disfrutar mejor de un delicioso whisky si compraras una barrica de jerez?
Incluso si se utilizan barriles de jerez o de bourbon, el sabor del whisky es un desperdicio para los profanos como nosotros, porque no sé beber, y mucho menos probar el vino. Por ejemplo, la cerveza es astringente y muchas personas pueden sentir el sabor de la malta, pero yo no. El vino tinto que bebí era dulce, probablemente porque tenía demasiada azúcar. Por tanto, no soy apto para beber estos vinos caros.
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