¿Pueden las mujeres embarazadas comer carpa cruciana y sopa de tofu?
La carne de carpa cruzada es tierna, dulce y nutritiva. Cada 100 gramos de carne contienen 13 gramos de proteína, 11 gramos de grasa y una gran cantidad de calcio, fósforo, hierro y otros minerales. La carpa cruciana tiene un valor medicinal extremadamente alto y su naturaleza y sabor son dulces y cálidos. Al ingresar al estómago y los riñones, tiene los efectos de armonizar el cuerpo y reponer las deficiencias, secar la humedad y diuresis, reponer las deficiencias, calentar el estómago, tonificar el cuerpo y reponer el qi. En particular, la sopa de carpa cruciana viva tiene un efecto incomparable para promover la lactancia. Las mujeres embarazadas que comen carpa cruciana no solo pueden complementar una nutrición rica, sino también prevenir el parto prematuro, mejorar el desarrollo del cerebro del bebé y reducir la depresión.
Los científicos han confirmado que comer más pescado no sólo ayuda a dar a luz a un bebé a término, sino que también hace que el recién nacido esté más sano y fuerte, previene el parto prematuro y, por tanto, aumenta el peso del bebé.
Que las mujeres embarazadas coman más carpa cruciana es beneficioso para el desarrollo fetal, especialmente para el cerebro y el sistema nervioso. Esto se debe a que la carne de carpa cruciana no solo contiene proteínas de alta calidad, grasas moderadas, vitaminas ricas y sales inorgánicas, sino que también contiene más ácidos grasos insaturados, ácido eicosapentaenoico. El ácido eicosapentaenoico puede reducir la viscosidad de la sangre y prevenir la trombosis. Al mismo tiempo, puede dilatar los vasos sanguíneos, lo que permite a las mujeres embarazadas entregar suficientes nutrientes al feto y promover el desarrollo fetal.