¿Cómo comer platos sanos y bajos en grasas en los restaurantes?
Si estás ocupado en el trabajo y no tienes tiempo para calmarte y prepararte un almuerzo o cena nutritivo, delicioso, bajo en grasas y solo puedes hacerlo en un restaurante, entonces debes recordar los siguientes principios Vive, esto es muy importante para que elijas la comida saludable que más te convenga a la hora de cenar en un restaurante:
Principio 1: Bebe mucha agua antes de pedir.
Una hidratación adecuada es clave para mantener un peso saludable. En el proceso de control de la dieta, si limita la cantidad de agua que bebe, perderá peso más rápido, pero las investigaciones muestran que la grasa solo representa el 13% de la pérdida de peso y el agua representa el 84% de la pérdida de peso. Cuando bebes más agua, aunque tu pérdida de peso será más lenta al principio, la grasa representará el 25% del peso perdido y el agua representará el 75%, por lo que la grasa real perdida será mayor. Beba siete u ocho vasos de agua hervida (2000-2500 ml) todos los días. No importa lo estresante que sea tu trabajo, ¡de todos modos debes tomarte el tiempo para beber mucha agua!
Por supuesto, si bebes más agua antes de las comidas, hay un beneficio adicional para quienes están perdiendo peso: llenará tu estómago hambriento y reducirá la cantidad de comida que ingieres.
Principio 2: La clave para controlar las calorías y las grasas: asegúrese de pedir platos fríos y platos al vapor.
Lo más difícil de controlar a la hora de comer fuera de casa es la ingesta de aceite de cocina. Para garantizar el sabor de la comida, los restaurantes suelen añadir exceso de aceite de cocina, por lo que si eliges cocinar o freír la comida, ¡tu consumo de grasa será 2 o 3 veces mayor! Según una encuesta realizada por nutricionistas, el truco está en que los platos fríos y los platos al vapor en los restaurantes utilizan la menor cantidad de aceite, seguidos de métodos de cocción como estofar, hervir, guisar, guisar, freír, etc., que utilizan menos aceite, por lo que las calorías son más bajas, al guisar, freír, freír, etc. Los métodos de cocción como el asado en seco y las lámparas para asado en seco utilizan mucho aceite y no se recomiendan.