Tecnología de cría de cangrejos de río a gran escala

1 Selección del sitio Tecnología de cría de cangrejos

1.1 Fuente de agua suficiente y calidad del agua adecuada para la tecnología de cría de cangrejos

La cría de cangrejos generalmente se puede utilizar como fuente de agua siempre y cuando ya que la calidad del agua es adecuada y la cantidad de agua es suficiente. Si cerca hay vertidos de aguas residuales industriales, se debe prestar atención y analizar la calidad del agua para ver si hay sustancias nocivas para los cangrejos de río. Las consideraciones clave sobre la calidad del agua son los puntos de control críticos (PCC), donde los posibles peligros incluyen la contaminación química y la contaminación biológica. La OMC ha propuesto normas para las aguas residuales de la industria de la acuicultura, y estas directrices pueden servir como límites críticos para la calidad del agua. Determine si la calidad del agua es adecuada de acuerdo con los estándares de mi país "Estándares de calidad del agua para la pesca" y "Calidad del agua para la acuicultura, agua dulce, alimentos libres de contaminación (NY5051--2001)" de mi país. Si bien se recopilan completamente la hidrología, la meteorología, la topografía, la calidad del suelo y otros datos relevantes locales, es necesario combinar completamente las medidas de inyección y drenaje de la producción de cangrejo en cada temporada para determinar si la fuente de agua es suficiente. Tecnología de cría de cangrejos de río

1.2 Tecnología de cría de cangrejos de río con terreno adecuado y transporte conveniente

No debemos perseguir unilateralmente la llanura y la apertura y ocupar tierras fértiles. Debemos hacer todo lo posible para utilizar la fábrica. -Hukucha libre y libre de contaminación para la construcción. Una base de cría contigua y libre de contaminación para cangrejos de río. Este tipo de terreno está en línea con el principio de desarrollar una cría libre de contaminación. No sólo puede aprovechar al máximo el terreno para lograr drenaje e irrigación por gravedad, sino que también ahorra inversión y obtiene el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. La calidad del suelo del sitio de construcción debe garantizar que el fondo del estanque para cangrejos construido en él no tenga fugas, y el suelo utilizado para la excavación debe ser adecuado para construir un terraplén sólido que no tenga fugas ni colapse. La ubicación de la granja no debe elegirse demasiado lejos de la línea de tráfico para facilitar el transporte de materiales y productos genéticos. Tecnología de cría de cangrejos de río

2 Construcción de estanques Tecnología de cría de cangrejos de río

2.1 Tecnología de cría de cangrejos de área

También se debe seleccionar una superficie de agua más grande para la cría artificial en estanques . Tiene un área grande y una fuerza grande. Puede aumentar automáticamente el oxígeno, lo que favorece la convección de las capas de agua superior e inferior, mejora las condiciones de oxígeno disuelto de la capa de agua inferior y ayuda a escapar los gases nocivos de la capa inferior. con el tiempo, generalmente es más adecuado un estanque de aproximadamente 1 hectárea.

2.2 Tecnología de cría de cangrejos de aguas profundas

La cría de estanques de cangrejos de río requiere una cierta profundidad de agua y capacidad de almacenamiento de agua. El agua del estanque es más profunda, la capacidad del agua es mayor y la temperatura del agua es mayor. No es fácil de cambiar, la calidad del agua es relativamente estable y no es susceptible al estrés. La influencia de la sequía es beneficiosa para el crecimiento de los cangrejos de río. Sin embargo, el agua de la piscina es demasiado profunda, lo que no es adecuada para el crecimiento de cangrejos de río y plantas acuáticas. La práctica ha demostrado que una profundidad de agua de 0,5 a 1,5 m es más adecuada para retener agua durante todo el año. Se deben mejorar las instalaciones de drenaje y riego del estanque de cangrejos para lograr un alto riego y un drenaje bajo, y se puede llenar y drenar el agua de cada estanque de cangrejos por separado, para que los cangrejos no se escapen y se pueda cosechar. Garantizado durante sequías e inundaciones, y el rendimiento es estable y alto.

2.3 Terreno

El terreno tiene preferentemente una forma rectangular de este a oeste, lo que favorece el manejo de la alimentación y las operaciones de tendido de redes, con mucho sol y una gran exposición al viento.

2.4 Prevención de escape

Los cangrejos de río trepan muy rápido y tienen una gran capacidad de escape. Por lo general, una caña, una rama o un pequeño agujero en un estanque de cangrejos pueden convertirse en un pasaje para que escapen los cangrejos de río. A menudo hay algunos cangrejos que construyen "escaleras para cangrejos" junto a la pared de escape para facilitar el escape de otros cangrejos. Por lo tanto, se deben instalar equipos antiescape sólidos y confiables alrededor del estanque de cangrejos adultos para evitar que los cangrejos de río se escapen. Generalmente, se utilizan paredes de cemento a prueba de luz, tableros de plástico cálcico, láminas de hierro, películas de nailon, vidrio, fieltro de linóleo, etc. utilizado para impedir la fuga.

3 Preparación para la repoblación

3.1 Desinfección del estanque

En los estanques de cangrejos, a menudo se encuentran peces salvajes, serpientes de agua, ratas de agua, insectos acuáticos y diversos patógenos. Organismos como estos no sólo consumen oxígeno disuelto en el agua, sino que algunos también atacan a los cangrejos y compiten por el alimento, por lo que es necesario limpiar el estanque. Actualmente, los fármacos desinfectantes más utilizados para la limpieza de piscinas incluyen principalmente cal viva, polvo blanqueador, harina de té, etc. La limpieza de la piscina generalmente se lleva a cabo entre 10 y 15 días antes de que se almacenen las especies de cangrejos. Hay dos métodos para limpiar la piscina: limpieza en seco y limpieza con agua. Si se utiliza cal viva para limpiar el estanque por el método seco, la dosis por hectárea es de 975 a 1125 kg. Después de derretirla, viértala sobre todo el estanque. La limpieza rápida de estanques con cal no sólo puede matar los organismos nocivos en el agua, sino también mejorar la calidad del suelo en el fondo del estanque y aumentar el contenido de calcio en el agua, lo que juega un papel importante en el crecimiento y desarrollo de los cangrejos de río. Además, antes de limpiar el estanque, se deben eliminar las malas hierbas alrededor del estanque y extraer el exceso de sedimento para mantener el estanque de cangrejos limpio e higiénico.

3.2 Plantar plantas acuáticas

Las plantas acuáticas no sólo son un lugar para que habiten los cangrejos de río y eviten que los enemigos despojen sus caparazones, sino que también tienen la función de purificar la calidad del agua. También es un buen alimento para los cangrejos de río. Después de limpiar el estanque y desinfectarlo, mantenga el agua en el estanque a 20-30 cm. Cuando la temperatura del agua aumente gradualmente y el medicamento para limpiar el estanque desaparezca, se pueden plantar plantas acuáticas.

3.2.1 Especies de plantas acuáticas

Incluyen principalmente organismos sumergidos como Hydrilla verticillata, Elodea y Vallisneria. Por la calidad de las plantas acuáticas, es mejor elegir Hydrilla verticillata y Elodea, seguidas de Vallisneria. Desde la perspectiva de la temporada de crecimiento, Elodea es la mejor, y la primavera y el otoño son las mejores temporadas de crecimiento. Se pueden plantar temprano. crecimiento temprano, para que las especies de cangrejos puedan ser liberadas tempranamente y criadas y manejadas lo antes posible.

3.2.2 Método de plantación

Hydrilla verticillata y Elodea se propagan principalmente de forma vegetativa, cortando los tallos y cortándolos en secciones. La cantidad de pasto utilizado por hectárea es de 150 a 250 kg. , el espacio entre hileras es de 1 a 1,5 m y se planta todo el estanque; Vallisneria es una planta sumergida típica y sus semillas son pequeñas. Remójelas en agua durante 10 a 15 horas antes de plantar, use un limpiador para frotar. Saque las semillas de la hierba y quítelas. Mezcle bien con la tierra y espolvoree. Se puede sembrar al voleo o sembrar, y cada kilogramo de semilla de pasto se puede sembrar en 0,5 hectáreas.

3.2.3 Época de plantación

Hydrilla verticillata y Vallisneria se plantan en marzo. Elodea crece después de limpiar el estanque o a principios de primavera. Antes de plantar plantas acuáticas, aplique entre 30 y 45 kg de fertilizante compuesto por hectárea como fertilizante base para permitirles crecer rápidamente.

3.2.4 Tasa de cobertura

La tasa de cobertura del pasto acuático puede alcanzar entre el 30% y el 35% para satisfacer los hábitos de vida de los cangrejos de río. Para estanques con plantas sumergidas como Hydrilla verticillata y Vallisneria vulgaris, es necesario instalar un cinturón de flores acuáticas a 1 m del borde del estanque con un ancho de 2 m. El cinturón de maní acuático se instala después de almacenar las semillas de cangrejo.

3.3 Liberación de caracoles

La carne viva de caracol es deliciosa y a los cangrejos de río les gusta comerla. Es un alimento natural ideal de alta calidad. Al mismo tiempo, los caracoles se alimentan principalmente de plancton en el agua, lo que puede reducir eficazmente el contenido de plancton en el estanque, purificar la calidad del agua y facilitar el crecimiento de los cangrejos de río. El precio de los caracoles es bajo y provienen de un. amplia gama de fuentes, que pueden reducir significativamente el costo del mejoramiento y mejorar los beneficios económicos del mejoramiento. De junio a julio se produce un gran número de crías de caracol. Las crías de caracol no sólo son frescas y tiernas, sino que también son ricas en nutrientes y los cangrejos de río prefieren comerlas. Al colocar caracoles en el estanque, se debe prestar atención a la desinfección. Se puede usar cloro fuerte para matar las bacterias y los protozoos de los caracoles. Los caracoles deben lavarse antes de colocarlos. Generalmente, se colocan entre 2000 y 3000 kg de caracoles por hectárea. de estanques de cangrejos.

4 Almacenamiento de semillas

4.1 Selección de semillas de cangrejo

Al comprar semillas de cangrejo, debe elegir semillas de cangrejo cultivadas a partir de plántulas naturales del río Yangtze o cangrejos criados artificialmente. del sistema de agua del río Yangtze, los cangrejos que son cultivados por diferentes especies son los mejores. Las especies de cangrejo deben tener especificaciones completas, un físico fuerte, con apéndices completos, libres de enfermedades y lesiones, activos y ágiles para gatear, y tener. No se deben colocar accesorios en el cuerpo de las especies de cangrejo compradas del mismo lote en el mismo estanque o recinto de la red.

4.2 Método de media

Controlar estrictamente la media. Si los cangrejos juveniles se crían en el tercer nivel, se pueden colocar en el estanque grande alrededor de la primavera; si se utiliza el segundo nivel, los cangrejos juveniles se pueden sembrar durante más de 20 días y mudarse dos veces antes de sacarlos del vivero de cangrejos; estanque al estanque de cangrejos adultos. En concreto: "Un Distrito", "Tres Cambios" y "Tres Adaptaciones". El "Área Uno" consiste en establecer un área de reproducción temporal para especies de cangrejos y utilizar una red para encerrar un área de reproducción, que es 1/10--- 1/5 del área del estanque grande de alta calidad. Las especies de cangrejos se colocan en él para cultivo intensivo. Cuando las plantas acuáticas en el estanque grande son Cuando los caracoles han crecido hasta representar más del 50% del área total del estanque y una cierta cantidad de caracoles se han reproducido, luego se liberan. en el estanque grande para la reproducción; los "tres cambios" son cambiar la liberación de invierno a la liberación de primavera, cambiar el tamaño pequeño a grande y cambiar las especies de cangrejos extranjeros a las "tres especies apropiadas"; especificaciones de población adecuadas, tiempo de población adecuado y densidad de población adecuada. El tamaño de la población generalmente se controla en 80-120 por kg. El momento de la población debe ser temprano en lugar de tarde. Más del 80% de las especies de cangrejos necesarias para la población son especies de cangrejos que se reproducen por sí solos. Las prácticas de producción han demostrado que la tasa de supervivencia, la resistencia a las enfermedades y el tamaño de crecimiento de las especies de cangrejos criadas por ellos mismos son significativamente mejores que las de las especies de cangrejos compradas. Antes de sembrar especies de cangrejos, remójelas en una solución de permanganato de potasio de 6 mg/L durante 10 a 15 minutos antes de colocarlas en el área de reproducción temporal.

4.3 Densidad de población

Para estanques con suficientes fuentes de agua, alimento rico y buena alimentación y manejo, la densidad de población generalmente se controla en aproximadamente 1/m2.

4.4 Época de repoblación

Generalmente desde finales de febrero hasta marzo. Las especies de cangrejos deben sembrarse cuando el clima sea soleado y cálido y la temperatura del agua sea alta para garantizar la tasa de supervivencia de la población.

5 Alimentación con pienso

El alimento es la base material para la cría de cangrejos. Durante toda la etapa de crecimiento, por un lado, se pueden cultivar plantas acuáticas artificialmente y otros organismos alimentarios en el estanque. Por otro lado, la mayor parte del pienso también debe ser alimentado artificialmente.

5.1 Fuente de pienso

Principalmente desde dos aspectos: uno es el cultivo de piensos básicos como plantas acuáticas y caracoles, y el otro es la alimentación artificial de piensos.

La tasa de cobertura de plantas acuáticas es generalmente de alrededor del 70%. Los caracoles se alimentan a razón de 4.500 kg por hectárea antes y después del Festival Qingming, y se añaden 1.500 kg por hectárea una vez en agosto. En términos de alimentación artificial, el manejo de la alimentación artificial se lleva a cabo de acuerdo con los principios científicos de alimentación de "esencia preliminar, verde medio", "combinación de carne y vegetales, combinación de verde y esencia" y los métodos de alimentación científica de "cuatro determinaciones" y "cuatro miradas". En las etapas tempranas y tardías se utilizan principalmente alimentos para animales y piensos en pellets para cangrejos de río. A medio plazo, los piensos de origen vegetal, las plantas acuáticas y las calabazas son los principales piensos. Insista en no alimentar con alimento en mal estado y recolecte el alimento sobrante de manera oportuna.

5.2 Alimentación científica

En primer lugar debemos prestar atención a la calidad del pienso. Se requiere utilizar pienso completo en lugar de pienso fresco. Los piensos compuestos requieren una nutrición integral, bajo costo, bajo coeficiente de alimentación, fácil de usar, buena atracción alimentaria y no contaminan la calidad del agua. En segundo lugar, preste atención al lugar de alimentación. El lugar de alimentación debe ser apropiado, ni demasiado ni demasiado poco. Desinfecte los puntos de alimentación con frecuencia. El tercero es determinar el tiempo y la frecuencia razonables de la alimentación. Invierta más por la noche. En términos generales, vale la pena promover el método de alimentación en pequeñas cantidades y varias veces. En temporadas con brotes de enfermedades, la frecuencia de alimentación se puede reducir adecuadamente. Cuarto, debemos determinar una cantidad de alimento razonable. Se determina según diferentes especificaciones, diferentes épocas de reproducción, diferentes climas, diferentes condiciones ambientales y condiciones de reproducción. Tenga cuidado de no comer en exceso los cangrejos de río y no permita que crezcan debido a una ingesta insuficiente de alimentos. Durante la temporada de brotes de enfermedades, la cantidad de alimento debe reducirse adecuadamente, generalmente hasta aproximadamente el 80% de la cantidad habitual.

6 Prevención y control de enfermedades

6.1 Ajuste de la calidad del agua

Se deben tomar medidas de "tres ajustes" durante todo el período de reproducción. Renovación: Inyecte agua nueva, una vez cada 5-7 días, cambie el agua una vez cada 10-15 días, agregue 6-9 cm de agua todos los días durante la temporada de altas temperaturas y cambie el agua una vez cada 315 días. Tuning: es decir, ajustar el pH para controlar el valor de pH entre 7,5 y 8,5. Utilice cal viva, una vez cada 10 a 15 días, en una dosis de 150 kg por hectárea por metro de profundidad del agua, lo que no sólo aumenta el valor del pH, sino que también aumenta la concentración de iones de calcio en el agua para su absorción por los cangrejos de río. Reactivación: Utilice bacterias fotosintéticas para activar el cuerpo de agua. La dosis es de 75-90 kg por hectárea. Aplicar una vez cada medio mes. Mezclar la tierra con el fondo o diluirla con agua y rociarla en todo el estanque. A través de estos tres ajustes, los requisitos específicos son que el oxígeno disuelto debe mantenerse por encima de 5 mg/L, la transparencia debe ser superior a 40 cm y el valor del pH debe estar por encima de 7,5 para lograr verdaderamente el propósito de ser "fresco, nuevo, tierno y refrescante". ". Mientras se ajusta la calidad del agua, el nivel del agua también se debe ajustar de acuerdo con las tres etapas de "poco profundo en el frente, profundo en el medio y estable en la parte posterior". La profundidad del agua debe controlarse a 0,5-0,6 m de marzo a mayo, a 1,2-1,5 m de junio a agosto y estable a alrededor de 1 m de septiembre a octubre. El nivel del agua debe profundizarse adecuadamente durante las temporadas de altas temperaturas para evitar que el agua se derrame. la temperatura sea demasiado alta y afecte a los cangrejos de río. Muda y crece.

6.2 Fortalecer la prevención de enfermedades

En la prevención y el control de las enfermedades del cangrejo de río, debemos seguir el principio de "prevención primero, combinada con prevención y control", adherirnos al principio de La prevención y el control ecológicos, complementados con la prevención y el tratamiento con medicamentos, y la promoción vigorosa de los cangrejos de río. La tecnología de cría ecológica puede lograr el objetivo de que no haya o menos enfermedades y que no se utilicen medicamentos. Es decir, utilizar medicamentos con alta eficacia, baja toxicidad, sin efectos secundarios o con pequeños efectos secundarios para la prevención y el tratamiento auxiliares. Los principales medicamentos utilizados incluyen cal viva, dióxido de cloro, cloro fuerte, sulfato de zinc, hierbas medicinales chinas, etc. Normas de dosificación: cal viva 10-15 kg por hectárea, rociada con agua; dióxido de cloro 3 kg por hectárea, rociada con agua 0,2 g/m3, rociada con agua (ambas dosis son para 1 m de profundidad de agua). Agregue de 1 a 1,5 kg de hierbas medicinales chinas por cada 100 kg de alimento y aliméntelos como medicamento durante 5 a 7 días. Métodos de prevención y control: primero, combinar el tratamiento de la enfermedad con el tratamiento con insecticidas (tratar primero el insecto y luego tratar la enfermedad); en segundo lugar, combinar la administración interna con el uso externo; en cuarto lugar, combinar la medicina occidental con la medicina tradicional china; -sabio; y quinto, utilizar la prevención de drogas por adelantado. Plantar plantas acuáticas y trasplantar caracoles son dos claves técnicas importantes para mejorar los cuerpos de agua y mejorar el entorno del sustrato. La aplicación de bacterias fotosintéticas tiene efectos obvios en el control del crecimiento y la reproducción de bacterias dañinas.

7 Gestión diaria

7.1 Trabajo diario

Incluye principalmente "seis controles y seis diligencias", es decir, comprobar si las actividades de los cangrejos son normales, patrullando los estanques con frecuencia. e insistir en inspeccionar el estanque una vez por la mañana, al mediodía y por la noche; verificar si el cuerpo de agua para criar cangrejos es hipóxico y realizar trabajos de limpieza y saneamiento con frecuencia para mejorar la calidad del agua; y retírelos con frecuencia; verifique si hay organismos nocivos en el estanque de cría de cangrejos. Para los cangrejos de caparazón blando, protéjalos con diligencia. Puede agregar alimentos para animales grandes más sabrosos para ayudarlos a recuperar su fuerza física lo antes posible. mejorar su capacidad para defenderse contra los depredadores. Verifique si los cangrejos están enfermos y prevenga y trate las enfermedades de los cangrejos. Revise el estanque de cangrejos para evitar que se escapen.

Además, en el trabajo diario, debemos mantener el ambiente del estanque de cangrejos tranquilo y cómodo, no interferir demasiado con los procesos de alimentación y muda de los cangrejos de río, y alimentar y limpiar el patio de comidas a la ligera para aumentar la tasa de supervivencia de los cangrejos en muda. Al mismo tiempo, es necesario registrar eficazmente los archivos de los estanques de reproducción.

7.2 Pruebas de rutina

Probar periódicamente las características biológicas de los cangrejos de río cultivados y los indicadores de hidratación de los estanques de reproducción, y mantener registros. El contenido incluye: recolección, procesamiento y almacenamiento de muestras de agua. En general, el muestreo debe poder representar la totalidad del área de agua del estanque de cangrejos y es mejor realizarlo por la mañana. El número de muestreos se puede determinar según las necesidades; la profundidad del muestreo debe basarse en la profundidad del agua; , y una capa debe recogerse a cierta distancia y almacenarse a baja temperatura. El proyecto de análisis de la calidad del agua pesquera debe considerar principalmente los factores físicos y químicos más estrechamente relacionados con el cultivo de cangrejo de río. Los métodos de análisis estándar convencionales son actualmente los principales métodos para el análisis de la calidad del agua.

8 Pesca de cangrejo de río

8.1 Época de pesca

Comenzar a pescar cuando la proporción de cangrejos de río con gónadas maduras represente el 80% de los cangrejos. Generalmente es. mejor pescar en octubre.

8.2 Métodos de pesca

Hay tres métodos principales: pesca en jaulas, pesca en aguas corrientes y pesca con florete. Entre ellos: el método de pesca en jaulas en tierra es el método de pesca más práctico. Método de pesca en agua corriente: instale un equipo de pesca como una canasta de red en la entrada de agua, abra la salida de agua, deje que el agua fluya y los cangrejos de río se arrastrarán hacia la canasta con el agua. Preste atención a dos puntos: uno es que no puede recoger toda el agua después de soltarla de una vez. Debe agregar agua cuando el agua de la piscina tenga una profundidad de 0,2 a 0,3 m, luego soltar el agua nuevamente y. repita este ciclo muchas veces; el otro punto es que después de que se drene el agua de la piscina y salgan todos los cangrejos de río, suba a tierra hasta la pared anti-escape por la noche y pueda capturarlo manualmente en este momento.