¿Pueden las mujeres embarazadas comer moras?
¿Las mujeres embarazadas pueden comer moras? Sí. Hay 8 tipos de aminoácidos esenciales en las moras y el contenido sigue siendo muy alto. Las mujeres embarazadas pueden complementar los aminoácidos comiendo moras. Además, ¿qué tiene de especial BlackBerry? -El ácido aminobutírico, un neurotransmisor, puede promover el metabolismo cerebral fetal y ayudar a los bebés a ser más inteligentes y saludables. Las moras también son ricas en minerales y vitaminas.
Siete beneficios para la salud de las moras1. Aumentar la inmunidad.
El contenido de vitamina C en las moras es el doble que el de los arándanos. ¿La nutricionista británica Ursula? Ahrens dijo que la vitamina C puede realizar una variedad de funciones importantes en el cuerpo humano, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud cardiovascular y reducir la presión arterial alta. Al mismo tiempo, puede mejorar la absorción del hierro en la dieta por parte del cuerpo y reducir el riesgo de anemia.
Ayuda con la digestión
Las moras contienen más fibra que la mayoría de las otras frutas. Un puñado de moras contiene 8 gramos de fibra, que es más que dos tazas de trigo, lo que ayuda a satisfacer mejor el requerimiento diario de fibra de 25 gramos.
La fibra es extremadamente importante para la salud digestiva, ayuda a mantener un peso saludable y reduce el colesterol alto.
Curar heridas
Sarah, nutricionista jefe del Hospital Princess Grace de Londres, dijo que las moras contienen un nutriente llamado taninos. Wilson dice que las moras ayudan a tensar el tejido de la piel, contraer los vasos sanguíneos y reducir el sangrado. En la medicina tradicional, las moras se utilizan como remedio para curar heridas.
Combate el cáncer
Las moras contienen una gran cantidad de antocianinas antioxidantes, que se ha descubierto que inhiben el crecimiento de células tumorales. Además, las moras también contienen un flavonoide llamado C3G, que puede tratar eficazmente el cáncer de piel y de pulmón.
Protege los ojos
La luteína contenida en las moras puede prevenir la formación de manchas retinianas en los ojos y evitar que los rayos ultravioleta dañen los ojos.
Fortalecer los huesos
Las moras son una excelente fuente alimenticia del oligoelemento manganeso. Un puñado de moras puede cubrir el 50% del requerimiento diario de manganeso. Wilson dijo que el manganeso ayuda al cuerpo a formar tejido conectivo y es esencial para tener huesos fuertes.
7. Favorecer la división celular saludable
El ácido fólico (vitamina B9) rico en moras juega un papel importante en el proceso de división y crecimiento celular saludable. Se recomienda que las mujeres embarazadas coman más moras para reducir defectos congénitos como la espina bífida en los recién nacidos.
Cuatro formas recomendadas de comer moras: 1 Muffins de mora y limón.
Ingredientes: harina, levadura en polvo, bicarbonato de sodio, sal, limón, 2 huevos, crema agria, jugo de limón fresco, azúcar, mantequilla, esencia de vainilla, moras frescas o congeladas.
Cómo trabajar
1. Precalienta el horno a 400F/200C y coloca papel de hornear en una bandeja para muffins.
2. Mezcla en un recipiente la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal y la piel de limón y reserva.
3. En otro recipiente, combine los huevos, la crema agria, el azúcar, el jugo de limón, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
4. Añade las moras a la mezcla y revuelve suavemente. No revuelvas demasiado. Algo de polvo seco es normal. Mezcla demasiado y los muffins no quedarán blandos.
5. Simplemente coloque la masa en un molde para muffins lleno a 2/3 de su capacidad, hornee en el horno durante 18-20 minutos hasta que la superficie esté dorada o inserte un palillo, déjelo enfriar un poco antes de comer.
2. Taza de cheesecake de moras
Ingredientes: galletas Graham, mantequilla, nata fresca, queso, azúcar, moras.
1. Precalienta el horno a 350F/176C.
2. Triture las galletas Graham, agregue la mantequilla derretida, revuelva uniformemente, vierta en la bandeja para hornear, extienda y hornee en el horno durante 3-5 minutos hasta que estén doradas. En espera de refrigeración.
3. En un procesador de alimentos, vierte el queso crema, el azúcar, la crema para batir y la esencia de vainilla y mezcla bien, luego agrega la mitad de las moras lavadas y continúa mezclando bien.
4. Coloque la mitad de las galletas Graham horneadas en los vasos preparados, agregue algunas moras (el resto son para decoración) y luego coloque la mezcla de 3 en los vasos.
5. Cubrir con film transparente y refrigerar durante más de una hora o toda la noche hasta que solidifique. Antes de servir, agregue la mitad restante de las galletas Graham, agregue la crema batida y decore con moras.
3. Pan de limón y moras
Ingredientes: harina, azúcar, levadura, sal, mantequilla, maicena, piel de naranja, zumo de limón, moras.
1. Precalienta el horno a 400 °F/204 °C.
2. Combina la harina, 1/2 taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal y vierte en el procesador de alimentos. de mantequilla fría y revuelva ligeramente con un movimiento de inicio-pausa-inicio.
3. Mezclar en una olla la maicena y el agua fría, agregar la 1 taza de azúcar restante (se puede reducir la cantidad según convenga), la cáscara de naranja y el jugo de limón. Después de mezclar, agregar las moras lavadas y triturar. hasta que hierva mientras revuelve. Únase por un lado.
4. Cuando la cocción esté casi terminada, agregue agua hirviendo, esencia de limón o vainilla a la harina mezclada en 2 y revuelva hasta obtener una pasta.
5. Vierta la pulpa de mora cocida en la bandeja para hornear, coloque la masa directamente sobre la pulpa de mora, espolvoree un poco de azúcar sobre la masa y hornee durante unos 25 minutos, hasta que la superficie esté dorada. dorado. Se puede comer después de que se enfríe un poco.
4. Pastel de Moras Bobo Boy
Ingredientes: 1 huevo, azúcar, esencia, aceite de ensalada, harina baja en gluten, levadura en polvo.
Método de trabajo
1. Batir el huevo líquido hasta que esté espumoso, luego agregar el azúcar, volver a batir, agregar el aroma y el aceite de ensalada respectivamente, batir a velocidad alta hasta que quede esponjoso.
2. Primero revuelve la harina y el polvo para hornear de manera uniforme, luego tamiza en un bol que contenga los ingredientes anteriores, bate uniformemente con una batidora de huevos eléctrica a velocidad baja en direcciones irregulares, coloca el molde y gira a fuego medio. calor.
3. Extiende una fina capa de aceite sobre el agujero del bizcocho, o utiliza spray, y viértelo en el agujero hasta que esté lleno entre un 60 y un 70% (no dejes que se llene, de lo contrario). se desbordará al darle la vuelta y hornear, la parte superior no llegará al fondo).
4. Añade BlackBerry. Si no tienes moras, agrega arándanos, cerezas, fresas y otras frutas.
5. En este punto la masa subirá lentamente hasta que esté básicamente solidificada.
6. Después de formar, pincha la bola con un palillo, dale la vuelta y hornea un rato para que quede más uniforme. Luego inserta un palillo en la bola para ver si la masa se pega. Si está seco, básicamente está bien.
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