Cómo hacer brotes de bambú agrios
Cómo hacer brotes de bambú amargos:
1. Corta la parte vieja de los brotes de bambú, quita la ropa y corta los brotes de bambú en pedazos.
2. Después de procesar los brotes de bambú, agregue agua cruda o agua filtrada y presione algo encima para asegurarse de que todos los brotes de bambú estén bajo el agua.
3. Los brotes de bambú que han estado almacenados durante 24 horas son ácidos. Retire el agua en la que se remojaron los brotes de bambú y agregue sal.
4. Después de remover la sal uniformemente, saldrá nuevamente. Presiona bien los brotes de bambú y déjalos a temperatura ambiente durante 24 horas.
5. Se puede utilizar pasadas 24 horas. Asegúrate de presionar fuerte, verter más agua, dejar un poco de agua en la superficie o espolvorear un poco de sal.
Efectos y funciones de los brotes de bambú ácido
1. Apetitoso y fortalecedor del bazo: los brotes de bambú ácido son un alimento muy apetecible y muy popular entre los transeúntes. Debido a que los brotes de bambú agrios son ácidos, frescos y refrescantes, se pueden comer crudos o cocidos. Las bacterias del ácido láctico producidas por la fermentación de los brotes de bambú agrios no solo pueden aumentar el apetito, sino que también promueven la descomposición y absorción de proteínas en el cuerpo. tracto gastrointestinal, que es un muy buen aperitivo y papel nutritivo.
2. Reducir los tres subidones: para las personas con tres subidones, se puede decir que los brotes de bambú agrios son un plato del evangelio. Debido a que los brotes de bambú agrios contienen poco azúcar y grasa, son un alimento ideal para pacientes con "tres altos". Los brotes de bambú amargo son ricos en potasio, que puede regular la presión arterial y es muy útil para mantener una presión arterial saludable.
3. Defecación: Todos sabemos que la fibra vegetal es una sustancia que tiene un efecto positivo en el cuerpo humano. Los brotes de bambú amargos son fríos y beneficiosos. La fibra vegetal que contienen puede aumentar el almacenamiento de agua intestinal, promover la peristalsis gastrointestinal, reducir la presión intestinal, reducir la viscosidad fecal, facilitar la descarga fecal y pueden usarse para tratar el estreñimiento.
4. Desintoxicación y cuidado de la salud: Comer regularmente algunos brotes de bambú ácidos tiene un buen efecto desintoxicante y cuidado de la salud. Debido a que los brotes de bambú encurtidos son ricos en fibra dietética, pueden promover la peristalsis intestinal y acelerar el metabolismo del colesterol, por lo que pueden reducir el colesterol en sangre y reducir el tiempo de residencia de las toxinas en los intestinos.
5. Belleza y cuidado de la piel: Los brotes de bambú amargo contienen una gran cantidad de proteínas, aminoácidos, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc., necesarios para el cuerpo humano, que son útiles para mantener la nutrición. de la piel humana, las membranas mucosas y los músculos, y mantiene la piel del rostro flexible también. Al mismo tiempo, los brotes de bambú encurtidos contienen más fibra, lo que puede mejorar la función de los músculos faciales, suavizar la microcirculación y los vasos sanguíneos y mantener el estado fisiológico normal de las membranas mucosas y la piel durante el consumo.
6. Pérdida de peso: Los brotes de bambú amargos contienen muy pocas calorías. 100 gramos de brotes de bambú amargos solo tienen 27 calorías. Los brotes de bambú agrios también son ricos en fibra. La grasa de los alimentos será absorbida continuamente por la fibra de los brotes de bambú agrios y excretada del cuerpo con los desechos, reduciendo así la absorción y acumulación de grasa en la mucosa gastrointestinal y ayudándonos. suprimir el hambre, por lo tanto, comer brotes de bambú ácidos puede lograr el objetivo de estar en forma y perder peso.