¿Qué se puede añadir al ajo para nutrir los riñones y el hígado?
Vino de ajo: nutre los riñones, activa la circulación sanguínea y alivia el estreñimiento.
El vino de ajo, el ajo, las semillas de melocotón y el tempeh se maceran en vino blanco, llamado vino de ajo. Esta es una receta antigua.
El ajo debe cortarse en rodajas o triturarse para que sea eficaz; el tempeh son frijoles negros, que son negros hasta los riñones. Los granos de melocotón también deben romperse para que se absorban fácilmente. El licor debe ser de alta calidad. Una vez sellado, se debe conservar durante al menos siete días, o medio mes, antes de beber.
Materia prima:
5000ml de vino blanco, 500g de pepitas de melocotón, 500g de tempeh, 1000g de ajo.
Ejercicio:
Cortar los ajos, partir las semillas del melocotón en 2-3 dientes y lavarlos con agua tibia. Luego, remoje el ajo preparado, las semillas de melocotón y el tempeh en vino blanco o vino de arroz durante una semana a medio mes.
Nota:
Elija vino blanco o vino de arroz de alta calidad. No es recomendable utilizar vino o cerveza para elaborar vino medicinal.
Eficacia:
Esta prescripción tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, ayudar a la digestión, ser laxante, promover el metabolismo humano y mejorar la resistencia y la inmunidad.
Solución:
Pepita de melocotón: Tiene dos funciones principales, una es favorecer la circulación sanguínea y la otra es tratar el estreñimiento.
Tempeh: Puede ayudar a la digestión, promover el metabolismo humano y mejorar la resistencia e inmunidad humana.
Ajo: Tiene muy buenas funciones, esterilizando, potenciando la resistencia, potenciando la inmunidad e incluso anticancerígena. Contiene un tipo de alicina.
Unir estos tres para elaborar vino medicinal tiene dos ventajas:
Una es potenciar el efecto nutritivo de estas tres cosas, porque estos principios activos deben disolverse en alcohol, y la otra es Es en el vino donde se puede sacar a relucir en mayor medida; el segundo es la conservación y conservación después de la elaboración del vino. Su función principal es tratar la deficiencia renal en los ancianos, mejorar la resistencia y mejorar la inmunidad.
Pero a algunas personas no les gusta beber. ¿Qué hacemos? No te preocupes, aquí tienes otra receta: ajos remojados en miel. Casi todo el mundo conoce el ajo remojado en vinagre, pero pocas personas han probado el ajo remojado en miel. Pero después de todo, el vinagre daña el estómago y las personas con estómagos débiles no deberían comer demasiado. Remojar el ajo en miel soluciona muy bien este problema.
Miel remojada en ajo: draga los vasos sanguíneos, nutre el hígado y protege los órganos internos
Remojar el ajo en miel puede prevenir y tratar muchas enfermedades, especialmente en pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares . También tiene efectos que preservan la salud. Si se consume con moderación y durante mucho tiempo, puede limpiar los vasos sanguíneos, proteger el hígado, prevenir la trombosis y combatir el cáncer. Es muy adecuado para consumir en primavera.
Ejercicio:
Mete el ajo en el microondas y caliéntalo de 1 a 2 minutos, o escaldalo en agua hirviendo durante unos 5 minutos, y luego remójalo en miel durante unos 5 minutos. una semana. Antes de verter la miel, el ajo se puede remojar en aproximadamente un 30% de agua salada durante un tiempo. Es mejor sacarlo y escurrirlo antes de remojarlo en miel. Esto no solo puede eliminar el olor a ajo, sino también eliminar el sabor astringente del ajo y el sabor será mejor. A la hora de comer, puedes diluir la miel con agua y beberla, o añadir una cantidad adecuada de zumo de limón.
Principio:
El ajo es un alimento picante e irritante que puede provocar sequedad en la boca después de comer, mientras que la miel puede fortalecer el bazo y el estómago, y nutrir el yin. Los minerales y el azúcar que contiene pueden combinarse con los nutrientes del ajo para mejorar la función hepática y reducir el fuerte olor a ajo original.
Por lo tanto, comer ajo remojado en miel puede compensar las deficiencias del ajo que dañan el yin y proteger mejor la mucosa gástrica.
Recordatorio:
Es mejor comer miel remojada en ajo después de la cena, ya que los nutrientes se absorben eficazmente durante el sueño y también pueden reducir la irritación del estómago causada por el ajo.
Las personas normales sólo pueden comer de 2 a 3 dientes como máximo al día, y las personas con problemas gastrointestinales sólo pueden comer alrededor de 1/2 diente al día. Demasiado puede causar fácilmente síntomas como dolor de estómago o diarrea.
¡Ahora ya conoces los beneficios del ajo! Comer más ajo a diario es bueno para la salud.