Ajo y frijol mungo

Sopa de frijol mungo y ajo: protege el hígado, favorece la vesícula biliar y prolonga la vida Referencia: Recetas de Longevidad en Receta de Longevidad China (5)

Método de preparación: Lavar los frijoles mungo, ponerlos en una cazuela con el ajo, añadir. cantidad adecuada de agua y cocine hasta que los frijoles mungo estén cocidos y sazonados con azúcar.

Eficacia: eliminando el calor y la diuresis. Es adecuado para pacientes con ascitis provocada por cirrosis hepática y cáncer de hígado.