Cómo hacer pollo al vapor con gelatina de piel de burro

1. Receta: 20 g de gelatina de piel de burro, 150 g de pollo, 15 g de carne de longan, 5 dátiles rojos, rodajas de jengibre, vino de arroz, sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo.

2.Preparación: Triture la gelatina de piel de burro y póngala en un bol grande de porcelana junto con los trozos de pollo, la carne de longan y los dátiles rojos.

3. Añade 500 ml de rodajas de jengibre, vino de arroz, sal refinada y agua, tapa, cocina al vapor hasta que esté crujiente, añade glutamato monosódico y rocía con aceite de sésamo.

4. Modo de empleo: Tomarlo en dos tomas mientras esté caliente.

5. Eficacia: nutrir la sangre, nutrir la piel, regular la menstruación. Indicaciones: Menorragia, metrorragia, mareos, palpitaciones, insomnio, sueños excesivos, deficiencia sanguínea, fragilidad, etc.