Amantes del camarón
1. Gambas frías al limón
Quitar las cabezas y el lomo de las gambas, cocerlas en agua fría y cortar en trozos pequeños el cilantro, el limón, el mijo y la cebolla. , vierte el jugo, mezcla bien y ponlo en un bol bonito~
2 Gambas estofadas en aceite
Saca las gambas por la parte de atrás, ajusta el tamaño. Proporción de salsa y leer la copia, Saltear la cebolla, el jengibre y el ajo, agregar los langostinos, sofreír los langostinos hasta que estén dorados por ambos lados, verter la salsa preparada, tapar y cocinar a fuego lento durante 3 minutos, y espolvorear con cebolla verde picada.
3. Gambas con fideos al ajillo
Saca las gambas por el lomo, ajusta la proporción de materia prima y jugo, lee el texto, añade una cucharada de cebolla verde y pasta de judías. sofreír, untar los champiñones enoki, los fideos y las gambas con los ingredientes y el jugo, tapar y cocinar a fuego lento durante 8 minutos y espolvorear con cebolla verde picada.
4. Bolitas de gambas a la mostaza
Retirar las cabezas y el lomo de las gambas, añadir el vino de cocción, las yemas de huevo y mezclar uniformemente, cubrir con almidón y sofreír durante dos minutos, añadir el aderezo para ensalada. y mostaza 10:1, vierta Revuelva los langostinos uniformemente y agregue un poco de mango para que tenga mejor sabor.
5. Camarones al curry tailandés
Rebozar los langostinos con una capa de almidón y sofreírlos hasta que estén dorados por ambos lados. Añadir las cebollas y sofreír, luego verter el coco al curry. leche y sofreír uniformemente, luego verter los langostinos, cocinar a fuego lento durante 3 minutos y retirar de la olla.
6. Sopa de champiñones, tofu y gambas
Retirar las cabezas y las cáscaras de las gambas, sofreír las cabezas de gambas en aceite rojo, sacarlas, verterlas en agua hirviendo, añadir las setas shiitake, champiñones blancos, fideos, camarones, huevo, vierta el condimento y espolvoree con cebolla verde picada.