¿Cómo cocinar con batatas?

Hay muchos tipos de alimentos y debemos comerlos juntos para estar más sanos. Todo el mundo ha comido batatas. Las batatas tienen el efecto de nutrir el estómago, especialmente en personas con problemas gastrointestinales graves o trabajadores administrativos. Entonces, ¿cómo comerlo? Ven y echa un vistazo.

La batata también se llama batata. Según documentos antiguos como el "Compendio de Materia Médica" y el "Compendio de Materia Médica", tiene los efectos de "tonificar la deficiencia y reponer el qi, fortaleciendo el bazo". y estómago, y fortalecer el yin del riñón". Las batatas son uno de los cereales más nutritivos. Debido a que las batatas pueden complementar el cuerpo humano con una gran cantidad de mucina, azúcar, vitamina A y vitamina C, tienen la función de reponer la deficiencia y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el yin del riñón, armonizar el estómago y calentar. el estómago y beneficiando los pulmones. Por lo tanto, comer batatas con regularidad puede prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y los riñones y prevenir la aparición de enfermedades del colágeno. Si come batatas con regularidad, puede nutrir el estómago, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. También puede nutrir el estómago y reponer el qi y la sangre. Es un buen alimento saludable que puedes comer con regularidad.

Receta recomendada: Estofado de ternera con boniato

Ingredientes: pechuga de ternera, cebolla, zanahoria, boniato, pasta de tomate, ajo, hojas de laurel.

Ejercicio:

1. Cortar en dados la pechuga de ternera, la cebolla y el boniato. Pon un poco de aceite en la olla y sofríe la pechuga de res a fuego medio hasta que los bordes carbonizados se vuelvan fragantes. Coloque la pechuga de res frita en la olla a presión eléctrica y luego agregue las hojas de laurel.

2. Añade la cebolla, la zanahoria y los dientes de ajo a otro wok y sofríe hasta que estén tiernos. Agrega pasta de tomate y agua para hacer un jugo. Vierta la sopa en la olla a presión, agregue sal, pimienta negra y azúcar, cubra y prepare un guiso de carne de res y cordero. Cuando se acabe el tiempo, abre la tapa y añade los boniatos, optando por recoger el jugo.

Todo el mundo conoce el efecto nutritivo del estómago del boniato y sus prácticas nutricionales. Se puede observar que todavía existen muchos beneficios, como fortalecer el bazo y el estómago, aliviar la fatiga y reponer el qi. Es muy adecuado para personas con problemas gastrointestinales graves.