¿Qué tipo de nutrición deben comer los bebés cuando están expuestos al frío?
Ingredientes: zanahoria, huevos, jengibre rallado, sal, glutamato monosódico, vinagre.
Método de preparación: Cortar las zanahorias en tiras finas, batir los huevos en un bol, preparar un poco de jengibre rallado, sal, glutamato monosódico y vinagre para su uso posterior, calentar el wok, verter aceite vegetal y; Mezcle el aceite y el jengibre después de que esté 80% caliente. Coloque las zanahorias ralladas juntas en el wok. Después de saltear las zanahorias ralladas, sáquelas de la sartén cuando estén maduras entre siete y ocho y colóquelas en un plato para usarlas más tarde. Después de que la sartén esté caliente, vierta el aceite vegetal. Después de que el aceite esté caliente, esparza los huevos en la sartén y córtelos en trozos pequeños. Vierta las zanahorias ralladas fritas nuevamente en la olla, saltee unas cuantas veces. agregue vinagre para moderar el vinagre y el sabor amargo; cocine a fuego lento durante 1-2 minutos, agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y saltee uniformemente.
Nota: Los bebés más pequeños deben comerlo suavemente. Se debe añadir una cantidad adecuada de vinagre, y también se pueden añadir algunos hongos rallados y freír juntos. No solo es rico en nutrientes, sino que también hace que el plato sea más atractivo para los bebés.